ホームベーカリーでおもしろパン作り

ホームベーカリーで作ったパンの画像とレシピなどです。

クリームチーズ&メイプルシロップのパン

2017年05月04日 11時45分15秒 | MKパン作り

シナモンロールの成形でクルクル巻いたら、メイプルシロップが出てきてベタベタになりました。
わずかに予想はしていたけれど。。。

四角いケースに丸いパンを。


*牛乳...140ml
*卵...25g
*強力粉(春よ恋)...280g
*砂糖...28g(大3.5)
*塩...4g(小1)
*無塩バター...20g
*ドライイースト...3g(1袋)

(成形)
*クリームチーズ
*メイプルシロップ

(トッピング)
*卵液





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