大樹町の半田ファームさんのチーズ。然別湖→中札内でまっすぐ帰る予定が『同じ道を帰るのはつまらない』と遠回り決定。それじゃと十勝観光のパンフレットに載ってたこちらへ寄りました。
北海道の有名なチーズはだいたい日本人向けに白かび系などソフトな香りの物が多いです。輸入チーズ何でもこいな私は物足りない。
ここもそうだろうと思ったのですが試食して目がキラリとなりましたよ。臭いわけではないけど食感や濃厚さが好み。こういう北海道産チーズを求めてた♪道東行ったらまた寄りたいなぁ。実家から大樹町回りはきついかなぁ。
お店の回りにワンコやらヤギやら馬やら居まして楽しいのですが都会っこはキツいかな?牧場全くもって平気という人にはオススメです。