おじさんの外食

営業なので外食が多いですが、ラーメンと辛いものと名古屋めし大好きおじさんのランチを中心に紹介した不定期ブログです。

あっ晴れ 東新町店

2016-12-01 05:16:22 | ラーメン

今日紹介するのは、東新町にあるあっ晴れ 東新町店です。



店前メニュー。


入口にある券売機で食券を購入します。魚介豚骨ラーメン690円にうずら卵100円のトッピングを購入しました。


カウンター席につきます。


店主さん1人で切盛りされています。無料トッピングは野菜入りでお願いしました。
卓上には、昆布酢、一味唐辛子、コショウが置いて有ります。



待つ事7分程できました。背油タップリのスープの上にチャーシュー、海苔、メンマ、ネギとモヤシ
トッピングしたうずら卵がのっています。



麺は、細麺と書いて有りましたが、中太ストレート麺。それほど細くないです。ってかノーマルに比べて細いという事なのでしょう。
早速食べてみます。豚骨スープと魚介スープの甘辛Wスープ。スープは適度な濃さです。たっぷり背脂が浮いていますがくどさは感じません。
麺は、しっかりとした歯ごたえで弾力が有ります。チャーシュー・メンマは普通。うずらは入れて正解でした。
麺の大盛りとか無料で、できるようですが、これ位が丁度良いボリューム。

お昼時でしたがお客さんが少なかったのが気になりました。たまたまなのかな~!

愛知県名古屋市中区新栄1-3-30

コメント
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