寄居特産品のみかんジャムの話は紹介しましたが、そのジャムを利用した“寄居みかんのパウンドケーキ”の試作品が完成しました！
この商品は寄居町の特産品である『みかん』を使用した、『寄居町農産物加工研究会』・『ティンガーラ』・『寄居町商工会』のコラボレーション商品となります。
まだ、試作品なのでみなさんのご意見を参考にして、より良い商品に作り上げていきたいと考えています。明日、ティンガーラで試食できますのでお試しください。（数が少数ですので、品切れにはご勘弁ください。）
温かみのあるデザインの箱を開けてみると、３枚のヒレカツとご飯！シンプルな中に深い味わいが隠されている…（以下省略）
お 店：「まるい」 「辛もつ まるい」
住 所：寄居町桜沢５５８－３
電 話：048(581)5029
時 間：11:00～13:30 16:00～19:00
定休日：日曜日 ※但し、４月末日までは水曜日定休！
ティンガーラではパンの販売の他に、さまざまな角度から寄居町をＰＲしていきたいと考えております。その一環として、そしてパン屋に彩を添えるため“寄居みかんのジャム＆ジュース”を販売しております。
このジャム＆ジュースは寄居特産品のみかんを利用して『寄居農産物加工研究会』のみなさんが製造されている商品です。今後は我々も『寄居農産物研究会』のみなさんに協力いただき、さまざまな商品を考えていきたいと思っています。
ジャム１個４５０円
ジュース１本３５０円
この商品はティンガーラの他に寄居農産物直売所、寄居駅前観光案内所で販売しています。
みなさんも子供の時には必ず行きつけ（？）の駄菓子屋さんがあったと思います。寄居町のいなば菓子店さんは、そんな昔懐かしの駄菓子屋さんです。店に入ると昭和３０年代、４０年代にタイムスリップしちゃいます！もちろん、今でも子供たちの憩いの場となっています。
そんな懐かしの駄菓子屋さんに“おしん”こと小林綾子さんがテレビの取材で来店しました。スタッフの方もこれ程品揃えの豊富なお店はなかなか無いと感動していたそうです。
放映日は４月１日（土）PM7:00～（２時間番組）テレビ東京系列（全国放送）です。 皆さん是非ご覧になって下さい！
お 店：いなば菓子店
住 所：寄居町寄居１２４７
電 話：048(581)1077
定休日：特になし ※月曜日のみ午後から営業
チャレンジショップ『ティンガーラ』がオープンして１週間が経過しました。予想以上のお客様にご来店いただきまして、スタッフ一同心より感謝申し上げます。まだ、不慣れな点が多々あると思いますが、皆様に愛される店になれるよう努力していきますので宜しくお願いします。
オープニングメニューとして１０種類の商品を用意しましたが、１週間経ちましての一番人気商品はよもぎアンパンでした。春の香り漂うチョッと大人の味となっています。ご賞味してみてください。
今日から寄居町商工会のブログが始まります！
会員の皆様や寄居町に興味をお持ちの方々に対して情報を発信できれば…と思っています。どうぞ宜しくお願いします！
さて、記念すべき第１回目の話題は、昨日のSt.Valentine Dayにオープンした 手作り・無添加パンの店 ティンガーラ のご紹介です。
会員の皆様や寄居町に興味をお持ちの方々に対して情報を発信できれば…と思っています。どうぞ宜しくお願いします！
さて、記念すべき第１回目の話題は、昨日のSt.Valentine Dayにオープンした 手作り・無添加パンの店 ティンガーラ のご紹介です。
気軽にコーヒー＆ジュースも飲むことができ、焼たてのパンを買うことができます
寄居町には、こういったパン屋さんがなかったこともあり、町民の皆様に喜ばれるよう商工会は、これからもニーズに即した事業を進めて参ります！
焼たての無添加パンはいかがですか？ 
お 店：ティンガーラ（TinGara）
住 所：寄居町寄居８９５ ※寄居消防団第一分団車庫の前
電 話：048(586)1323
営業日：火・水・木 ※金曜日はパン教室を開催してます。
時 間：AM11:00～PM04:00
詳 細：寄居町商工会まで！048(581)2161