『花畑牧場生キャラメル』は噂どおりの口どけです！

こんにちは！　またまた寄居町商工会の杉山です！

みなさまはお正月をいかがお過ごしですか？　我が家にも兄弟たちが集まります。最近では１年に１度しか会わないって感じに・・・まだ１度あるからいいでしょうかね。。。

 

そのような中で旬（？）なお土産を貰いましたので紹介します！

『花畑牧場生キャラメル』

 

田中義剛さんの花畑牧場で作っている超有名なキャラメルです。　千歳空港でも売り切れとか、並ばないと買えないとか・・・・

食べた方あるいはテレビなどで、「口に入れると直ぐにとけちゃう！」って話で。　実際に食べてみたら・・・・・これ本当です。　数十秒でとけて無くなっちゃうんですよ。

 

▲花畑牧場生キャラメル

 

『キャラメルには誰でも幼いころの思い出があります。　そのキャラメルが、今「生キャラメル」に生まれ変わります。　牛乳をコトコト煮詰めるところから“生キャラメル”造りは始まります。　ひとつづつ丁寧に、すべてが「手作り」です。　（田中義剛さん談）』

 

最近では食の安全が注目されています。　原材料、手作り、懐かしい、などなどがマッチしての大ヒットなのかもしれませんが、商品開発の上でとても参考になる逸品ですね！

 

 

 

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