10年近くの仙台赴任を終え、2015年5月から大阪へ赴任中のオヤジの日記です。
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よっぱのときどき日記



今日のお昼ご飯は麺屋7.5Hz へ。
中華そばの中をネギ増し730円で注文。




100円払って増量した大量のしっかりネギの山がまず目に飛び込んできます。
その頂上付近にシナチクが配され、ネギの下には薄いけどしっかりしたチャーシューが4枚ほど隠れています。
麺は太麺ストレート。こちらのそばは栄大号というところのかなり太めのストレート麺ですので、茹で時間は少々かかります。
スープは色はとても濃いですが、油感はほとんどなく、見た目の印象ほど塩っぱくありません。醤油の甘みも少し感じるイメージといえばいいでしょうか。

美味しかったです。
ご馳走様でした。



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