簡単☆焼きチーズケーキ【レシピ】

こんばんは、Yoomiです☆
今日も天気が良くて気持ちの良い日曜日でしたね＾＾

さて、５月１０日は母の日☆
みなさんはどんな母の日をお過ごしでしたか？？
わたしは、京都の実家に居る母にカーネーションのアレンジメントを贈りました☆
早速母からお礼の電話♪
とっても喜んでくれてたので良かったです＾＾
もっと親孝行してあげたいですね。

さて、今回紹介するお菓子は・・・
混ぜるだけで簡単に出来る【焼きチーズケーキ】です♪♪
ココットに流して焼くだけなので手軽に出来ちゃいます。

是非お家で作ってみて下さいね☆

では、素敵な日曜日をおすごしくださいね。
Bon dimanche^^


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【焼きチーズケーキ】

（ココット４個分）
クリームチーズ・・・・・１５０g
サワークリーム・・・・・３０g
砂糖・・・・・３０g
全卵・・・・・１個（６０g）
レモン果汁・・・・・小さじ１

＊下準備＊
クリームチーズを常温で柔らかくしておく。オーブンを１７０度に温めておく。

＊作り方＊
１・クリームチーズとサワークリームをゴムベラを使い滑らかな状態にし、そこに砂糖を加えてよく混ぜる。

２・全卵を３回に分けて加え、泡立て器でよく混ぜて全体を均等な状態にする。

３・最後にレモン汁を加えたら、ココットの８分目まで生地を流す。

４・オブーン天板にお湯を0.5～１cm程流しておいた所に、ココットを置き１７０度で２０分焼く。

５・あら熱がとれたら冷蔵庫で２～３時間しっかりと冷やし、仕上げにお好みで粉糖を飾れば完成です☆


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