yomilog 43の69

日々感謝して、丁寧に過ごす事を心がけています

野菜たっぷり

2016-10-16 | お料理




スープは 冷凍ストックしてあった野菜を使いました


冷凍といっても、新鮮なうちに使い切ってしまわないと美味しくないですものね


凍ったままの トマト・ほうれん草・南瓜・ジャガイモ(生)生姜・ガーリックパウダー・コンソメをお鍋に入れて・・・






柔らかく煮えたら、豆乳と一緒にミキサーにかけます





野菜たっぷりポタージュの出来上がり





他はハンバーグ


玉ねぎもお肉も かなり粗めにフードプロセッサーしました





お皿の上で切り分けました





人参とキャベツのコールスローサラダ






野菜は美味しいっ



ジャンル:
ウェブログ
この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« シュリンプチリラップ | トップ | 宮ノ下コスモス広苑 »
最近の画像もっと見る

あわせて読む