心と身体がよろこぶ“気功養生”

「養生気功塾」のお知らせ、気功の魅力、気功養生法、気功の生活術をメインに、日々のあれこれも書いています。

食いろいろ(成都)

2014-11-29 08:36:24 | 旅行(四川・周辺)

四川はおいしいものがいっぱい!!

確かに辛いものも多いのですが…

食事はかなりおいしいと思いました!

 

今までご紹介したもの以外の食べ物を載せようと思います!

もちろん、これ以外にも、たくさん面白そうでおいしそうなものがありました!

 

豚さん・・・ですね。

街中には、いろいろな串焼きやお肉が売っているのです!

ウサギの頭もそうですが…

見た目がすごすぎて・・・

 

ドン、ドン、ドンッ!という楽しそうな音にひかれて行ってみると・・・

「三大炮」なるスイーツが♪

(「中国四川料理の人気」さまより)

三大炮は美味しいだけではありません。見て楽しい、聞いて楽しいパフォーマンス付きのスイーツなのです。その最大の特徴については、「三大炮」という名前の由来から知ることができます。お店の調理場には大きなまな板があり、その上に銅板があります。さらにその奥にはきな粉が入った大きなザルが置いてあります。職人さんがもち米を3個丸めて、銅板の上に放り投げます。すると、3個のお餅が銅板の上を「だん、だん、だん」と跳ねて、きな粉の中に見事に着地します。その様子から、三大炮と名づけられており、観光地の錦里や文殊坊などで、三大炮の注文があると、人々は興味津々に職人さんを見守ります。その音に引かれてお店にやってくる人もいます。三大炮は視覚・聴覚・味覚を楽しませてくれるとても贅沢なスイーツと言えるでしょう。

とてもおいしかったです!

日本のきな粉餅とほぼ同じ!

作りたてのお味はおいしい!

串に刺さった物もありましたし・・・

お店によって、きっとお味も違うのだろうと思います。

 

揚げたアイスクリームもおいしかったです!

衣がパリッとしてとってもおいしかったです!

 

他にも・・・

手軽に食べやすいサイズでいろいろなものが楽しめます!


 

これは、昼食に入ったローカル食堂で食べた饅頭。

それなりの大きさのものがふたつ。

これで・・・

1.5元!!!

30円くらいです!

そして、おいしい韃靼そば茶は飲み放題!!

こんなかんじで・・・

どこに入ってもそんなにはずれはありませんでした。

ただ・・・

辛いメニューは多かったです!

そういう土地ですからね。 


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