今日はShinonママのお誕生日でした。
お店はママをお祝いしたいお馴染さん＆
そうとは知らぬお客様で超満員！
ひと波引いたところで
この日を楽しみにしていたお客様から
ハッピィバースディのお祝いです。
おめでとうございまーす♪♪
ここに集うみんながみんなママが大好き。
いつもいつも美味しいお料理と楽しく
ハッピーな時間をありがとうございます。
ママにとってこの１年が
ステキな１年となりますように(*゜ω゜*)
今週の呑んべのぱんは
「まんまる胚芽パン」と「全粒粉の田舎パン」
の２種類です。Shinonさんでお待ちしています。
今回はもうひとつ、新作「しょうゆパン」を焼いてみました。
お味見していただけるとウレシイです。
今日は高田馬場のMさんのサロンへ
ある「計画」の報告に行くことに。
Mさんと共に頼れる存在のKuさんも一緒に参戦。
女子トークから、その「計画」についての打ち合わせ、
はたまた数秘セッションまで幅広い内容で大盛り上がり！
思わず飲まずにはいられない！と缶ビアで喉を潤す始末。
彼女たちと話をしているといつもパワーをもらえます。
いつもいつもありがとう(´∀` *)
と、そこにサプライズ！
先日、誕生日だった私のためにケーキを
両名が用意してくれていたのです(TwT)
か、感激！！その一言しか出てきません。
キャンドルに火をともし、
「さ、願い事を言って消して」とMさんとKuさん。
なんかその言葉がじわ～と胸に響きます。
「みんながハッピーに過ごせますように」
そうお願いし、火を消しました。
辛くても、しんどくても、最後はみんなが
ハッピーな笑顔でいられますように。
私のためにこの時間を
作ってくれた彼女たちにハッピーアレ！
心よりありがとう(´ε`* )
久しぶりのお魚ネタです！
お祭り金魚とアカヒレの水槽がふたつ、
ここ３年変わらずに動いているのですが、
久しぶりにニューフェイスを迎えることにしました！
以前、メダカ水槽があった時に飼っていた
ミナミヌマエビちゃんです♪(*゜ω゜*)
アカヒレ水槽のコケ対策部隊として
活躍してもらおうという魂胆です（＾＾；
小さくて、カサカサ動くエビちゃんにうっとり。
癒し系が仲間入りで水槽を覗き込む時間が増えそうです。
↑盆踊りでいただいた金魚。元気です！
今週の呑んべのぱんは
「角食パン」と「ライ麦パン」
の２種類です。よろしくお願いします。
とうとう呑んべのぱんに角食パン登場です！
サックリトーストした耳がとくにオススメとなっております。
ぜひShinonさんでご賞味くださいませ。
さてさて、今日も取り寄せた粉や酵母などを使い
テストベイクなど合間にしておりました。
クセをつかむ・・というか慣れるには時間も必要ですね。
でも色々と焼いてみるのは楽しいものです。
今夜はShinonさんのマスター＆ママ、お馴染みさん一行で
都立家政に出来た伊勢勇さんのお店
「Hajime」さんへ行ってきました。
今日の日中はみなさん集結でゴルフにお出かけで、
その２次会会場がHajimeさんなのです。
ヨモケは２次会より参戦させていただきました♪
半地下にあるお店はとーってもお洒落！(゜∀゜*)
突如現るそのステキな空間にビックリです。
お料理は焼き鳥がメイン。お酒は日本酒が揃ってます。
グラスも器もステキでウットリ♪
我々の料理はコースでお願いさせてもらってたので、
焼き鳥、サラダ、唐揚げetc...と運ばれてきます。
どれも美味しい～！お腹すかせて来て良かった(´∀` *)
ゴルフ話などで盛り上がる中、
この日が誕生日のワタクシ、宴に便乗して
お祝いしていただいちゃいました。
この集いに参加できることだけでも感謝感謝なのに(TwT)
本当にありがとうございます！
年だけ大人のまだまだヒヨッコですが、どうぞ
生温かく見守って、時にはキビシクご指導くださいませ。
月曜日というのを忘れ、
たっぷり飲んで食っての大騒ぎの夜となりました。
ちなみにこの日の３次会会場は「松屋」さんでした。
シメ牛丼！すごすぎ・・・
２～３日前から、「なんか自転車置き場の我が家のチャリの
収まり具合がおかしいな～」と思っていたんですが、今朝確認したら......
私の乗るミニベロ（小径車）のハンドルが盗られている！
悔しいというより、悲しいです。
こんなことする人が近所にいる事に。
工具が無いと、ここまで見事に持ち去れるはずはないので確認犯ですね。
ワイヤーカッターと5mmと6mmのアーレンキ。これが必要。
アーレンキでハンドル緩め、ワイヤーカッターで繋がっていた４本を切断。
この場所は私道からマンションエントランスの一番奥。
それもカバーをかけていたのにも関わらず。
てことは、この場所にこのチャリが置いてあって、
暫く放置されていた事を知っている
人物ということになります。
損害はステム、ドロップハンドルとシフター（変速も行えるブレーキレバーです）でン万円。
フレームはこの業界では知る人ぞ知るプロショップの一点もの。
現場のマンションは地元では知る人ぞ知る大家さん。
覚悟しときなさいね～。すぐ足つきますよ。
以上、何年かぶりカキコの夫でした。
今週の呑んべのぱんは
「香ばしナッツ入り焙煎五穀粉パン」
「レーズンコッペパン」
の2種類です。Shinonさんにてお待ちしております。
最近、いつもと違う小麦粉をテストで焼いているのですが、
やはりちょっと違う・・・。今日も群馬産の粉で
ベーグルを仕込んだのですが、
ベタついてしまい失敗気味(TwT)水加減が難しい～
今使っているものが相性がいいのかうまく焼きあがる気がします。
小麦粉奥深し！です。
ちなみに「よもぱん」は春よ恋ブレンドを使っております。
北海道小麦のブレンドで、風味が良いのです。
ま、私の作るパンは見た目二の次なんですが（＾＾；
味は悪くないと思われますので、ぜひお試しください。
めずらしく土日続けてお休みの夫。
昨日に引き続き今日もポカポカ日和。
案の定「おでかけしたい病」を発症しているようです。
でもまだどこに行きたいかは不明の為、
まずは腹ごしらえ！久しぶりに一兆さんへGOです。
やはり坦々麺でしょ～(*゜ω゜*)二人して坦々麺をオーダーです♪
するとマスターが私に「麺少なめにします？ほら杏仁・・」
なんと、先日Shinonさんでご一緒した時に「杏仁食べたいけど、
いつもお腹いっぱいになっちゃうんです」と私が言ったのを
覚えててくれたのです(゜∀゜*)か、感激！
で、出てきた坦々麺には煮玉子が(゜д゜；)
「サギプレ見たでしょ？見てないはずが無い！」とマスター。
「は！そう言えば・・・み、見ました！サギプレ！」
と、事後報告。これまたマスターのご好意により
サギプレサービスまでゲットしたのでありました。
（杏仁豆腐は創業時から変わらぬウマさ♪これまた感激です）
さてさて、お腹もいっぱいになった事だし出かけましょう！
ラーメンを食べながら決めた行き先は立川の「昭和記念公園」
春の花が見頃のはずです。電車に揺られ、のち、しばらく歩き
その大きい国営公園に到着です。・・・すんごい人いっぱい！(゜ε゜；)
え？今日は無料開放なの？ラッキー！！
そうなのです。この公園はいつもなら入園料がいるのです。
なんとも得した気分♪人多くてもいいさ♪ウキウキで入園ですとも。
広大な園内には緑があふれ、都内とは思えぬほど。
これから咲く花と終わりを迎える花が入り乱れ、
とってもキレイです。園内はイベントも開催されており、
もうお祭りムードが満載！我等もビアとハムをゲットし、
持ってきたシートを広げてお花見春祭りに参戦です。
桜の木の下に座り、ただぼんやり過ごしただけですが
自然からパワーを思いっきりいただけました。
すっかりホッコリしてサギノミヤに戻ったところ
ナイスタイミングでMari-sunからメールが！
寿々喜家さんにいらっしゃるとの事。
そういえば今、寿々喜家さんは「春の天ぷら祭」だとか・・・
今日の春祭りのシメは決まりだね♪
そう話しながら夜の祭り会場へ出かけたのでありました。
ポカポカのいいお天気。
「こんな日は出かけないとねぇ」と夫。
どこいく？パワースポット！どの辺がいいかなぁ？・・・天丼食べたい。
という簡単な会議の結果「浅草」に決定！
お昼ごはんは現地で食すべく腹ペコのまま出発です。
移動中、すでに腹ペコ限界点まで達し、
うわ言のように「天丼」と呟きながらなんとか浅草到着。
浅草の町並みを見るでもなく、まずは「天丼」！
と、雷門並びの老舗の天婦羅屋さんに入ります。
いろんなメニューの中、いい感じそうの上天丼を注文し、
待つことしばし・・・キター(゜∀゜*)
はみ出てます・・・天ぷら。
ご飯の上にみっちりのかってます。
鼻息を荒くし会話も無く、ひたすらパクつき、
すばやく平らげご馳走様！もうめっちゃ満足～(´∀` *)帰って昼寝しよかな・・・
いやいや、パワースポット巡りがメインなので帰っちゃダメダメ
味のあるお店を後にして、次なる目的地へと向かいます。
隅田川沿いは桜祭り。桜の花と人の波をかきわけ進み、
しばらく歩くと目的地「今戸神社」に到着です。
縁結びの神様、今戸焼き招き猫発祥の地、沖田総司の終焉の地、
としてすっかりメジャーになってしまった神社です。
目的はヨモケを応援してくださる方々と良きご縁が続きますよう
お祈りするのと、招き猫をゲットする事。・・・だったのですが、
招き猫が生産追いつかず品切れ！(゜д゜；)ガビーン
なので、お参りと招き猫おみくじをしてきました。
その足で「待乳山聖天」にも立ち寄り、今日は浅草七福神さま
ふたつにお参りする事が出来ました(*゜ω゜*)
お宮さんもお寺さんも境内に入ると空気がキラキラに澄んでいて、
凛とした気が満ちている・・・そんな感じがしました。
パワー、いただけた気がします！
そして散歩は続き、
人形焼をお土産にゲット。カッパ橋まで物色し、
帰路についたのでありました。
（最後は違う意味でテンションの上がるパワスポでした。）