感謝のきもち

あれこれ話します。

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濃厚なスープ

2016-12-28 09:27:08 | 日記
おはようございます。


今日は朝から風が強いこと。
洗濯物が飛ばされないか心配です。
しかも、風が強いと寒くなるんです。
今日は一日をとおして気温が低いと言われてます。
イヤヤわ~

こんなときはカラダが温まるスープがオススメです。
おかずにもなるソーセージとキャベツのスープがオススメです。
私はたくさん作り、お昼に食べたりしてます。

ニンニク、玉ねぎは横薄切りにし、ソーセージは斜め切りにします。
キャベツは細切りにします。
オリーブ油でにんにく、玉ねぎを強めの中火で炒め、ソーセージ、キャベツも加えてさっと炒めます。
食塩不使用のトマトジュース、水を加え、煮立ったら中火で3分ほど煮ます。
顕粒スープの素、塩コショウで調味し、粉チーズをふります。
これで出来上がりです。
トマトジュースで簡単につくれるのがいい!
とにかく温かいもので、カラダを温めましょう。

寒い季節になると、温かい食べ物が食べたくなります。
お鍋、おでん、シチュー、中華まんなど。
どれも食べたいですわ~
今気分的におでんが食べたいかなぁ・・・
熱々の大根がいい!
みなさんはどうですか~

あと数日で今年も終わります。
気づいたら年越ししてそうで怖い怖い。
いい年末年始にしたいね~

ではでは。
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