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大盛軒 本店

2017-04-21 | ラーメン活動

職場に入った新人さんも一緒に初ラー活
マニア向けというかジャンクなラーメンで厳しい洗礼じゃね?www

「大盛軒 本店」にて『少なめ豚そば+肉変え+ヤサイ+ネギ』を食す

ゴワっとした平打ちウェーブな太麺は、ゴキっとした食感がグー
スープは、醤油タレが弱めでオイリーさが際立つ…
マウンテンもやしを食べ進めるにはちと弱いですねぇ…
厚切りのバラチャーシューも脂身多めで、これまた味が弱くつらい…
大満腹ですがちと残念な一杯でございました

 

ジャンル:
ラーメン
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