2010.1.28(THU)
いよいよ宿泊ホテルへ向かった私たち・・・
◆雲仙 九州ホテル◆ 詳しくは→コチラ☆
実はここ、3年前に私の両親と4人で訪れたことがあって。(その時の記事→コチラ☆)
目の前に雲仙地獄を臨む、絶好のロケーションにある老舗ホテル。
チェックインの後、雲仙地獄も軽く散策したんだけど、翌日の方が天気が良かったので
その模様はまた別記事で紹介しま~すm(_ _"m)ヘ
普通は違う宿泊先を選ぶんだろうけど、1度訪れて以来度々ダイレクトメールを頂いていて
随分お安くしてもらえるとのことで(2人でなんと1万円引き!)、義母を誘ってみたの♪
フロントへ行って名前を記入すると、「いつもご利用いただきありがとうございます。
住所等は控えがございますので記入は結構です。」
・・・と、2回目の利用なのにまるで常連扱いで(*≧m≦*)ププッ
お部屋はプレミア和洋室。ツインのベッドルームにミニ和室が付いてて、すごく素敵
この色合いとか雰囲気、モロ私の好みなんですよね(*´ェ`*)ポッ
写真↓はさっそく義母が寝転んでますけど~あはは でも義母もスゴク喜んでくれました
窓を開けると目の前には雲仙地獄も見えて、最高の眺めなのだっ
前回は初日が雨だったんで、今回ちゃんと景色も堪能できて良かった♪
少し休んだ後はさっそくお風呂へ・・・これはまた別記事でご紹介しますっ
さて、お風呂のあとは楽しみにしていた夕食です
◆百年ダイニング◆
前回このホテルを利用した時、こちらのレストランの美味しさに家族4人度肝を抜かれて
和食専門店と、こちらの創作料理のレストラン2種類の中から選べるので
試していない和食も食べてみたいと思ったけれど、こちらのレストランの美味しさを
義母にもどうしても味わってもらいたくってこっちに決定
レストランの雰囲気、レトロなムードで落ち着けるしとっても素敵
席からは雲仙地獄が目の前に見えるの
私は生ビール、義母はピンクレモネードで乾杯
この日は団体客が多かったけど、夕食が重ならないよういい時間を教えていただいたので
この時はゲストは私たちだけ 丁寧な接客をしていただきました
前菜:☆季節の酒菜アラカルト☆
奥の赤の器から時計回りに・・①雲仙こぶ高菜とキノコの和え物 ②鯨の梅肉味噌和え
③小エビのグラタン ④馬肉のたたきと長芋
グラタンはもちろん、馬肉や鯨など普段はあまり食べないし苦手だなって思うものも
ほんの少しの量だったことと、味付けがとても美味しくてペロリ♪
向付:☆九州ホテルオリジナル
「味菜盛(あじさいもり)」☆
特製のゴマダレをかけて食べるサラダ感覚のお刺身で、トッピングとして
餃子の皮を揚げたもの、松の実、食用花などが使われていて色んな食感を楽しめます
スープ:☆オマール海老とカニのスープ☆
これは2種類から選べたけど義母も私も迷わずこちらをチョイス
甲殻類の旨みが凝縮されている上にクリーミーで激ウマヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
ここからは魚、肉それぞれ3種類から1つ選びますが、義母と別の種類をオーダーし、
2人でシェアして食べることにしました( ̄ー ̄)ニヤリッ
魚と肉は全部1人で食べたわけではありませ~ん!!
主菜(魚):☆アワビのステーキ☆
これはプラス¥1,500なんだけど前回両親と来た時もお願いしたの。
盛り付けもとってもお洒落でしょ?もちろん味も☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!
主菜(魚):☆有明海産真鯛の蒸し煮
ほうれん草パスタ添え☆ クリームソースが最高に美味しかった これはプラス料金なしだったけど
私個人としてはこっちの方がアワビより好きだったかも~~
主菜(肉):☆長崎牛のステーキ☆
これも前回の旅でもお願いした1品でプラス¥1,800なんだけど
ものすご~く美味しかった記憶があったので迷わずチョイス
もうね、とろけそうなくらいお肉が柔らかいのです 義母もニコニコ~
主菜(肉):☆雲仙紅葉豚の煮込み
デミグラスソース☆
ご当地の無菌豚の角煮をデミグラス、フォンドヴォー、バルサミコ酢で煮ていて
とても大きなブロック肉なのに、御箸でほろっと切れる位に柔らかい
ごはん:☆じゃこのせご飯・ひじきそうめん☆
お腹パンパンだけど食べれるものなんだよなぁ・・・(*≧m≦*)ププッ
デザート:☆温かいアップルパイと
バニラアイスのコーヒーソース添え☆
3年前にこの「百年ダイニング」で食事をした時も、あまりの美味しさに感動したんだけど
今回もやっぱりただただひたすら感動 義母も友人に紹介したい、とまで言ってくれて
このレストランでも「2007年に引き続きご利用いただきまして、ありがとうございます」
って言われたんだけど、前回も訪れたのは冬だったから次回は別の季節に是非って。
その方がもっと違う食材を味わえるみたいだし、ホント何年か後にまた来てみたいなぁ
義母は私よりずっとずっと旅行もいろんな所へ行ってるし、美味しいものも食べてるけど
この「百年ダイニング」は絶品だと太鼓判を押してくれました それも嬉しかった~
やっぱりこのホテルを宿泊先に選んで本当に良かったです(゜-゜*)(。。*)ウンウン
お腹がはちきれんばかりになった私たちは、ひとまず部屋でゆっくりして
寝る前にもう1度露天風呂を楽しみ、眠りについたのでした
ここでも色々喋ってて、結局寝るのは夜中の1時過ぎになっちゃいましたけどね(*゜.゜)ゞポリポリ
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