中年オヤジの独り言

オヤジがつづる日々の格闘日記・・B級グルメ・そば・うどん・らーめんナドナド 食情報多いかな  埼玉・群馬に出没

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久田屋 本庄市

2015年10月21日 | 埼玉(本庄・上里・児玉郡)ぐるめ

本庄市内の銀座に在るお蕎麦屋さん

『久田屋』さん

駅の北口、三交通り入口に在る老舗のお店です

前回のイベントでは大変人気のあったお店なので、お邪魔してみました

メニューは「天もり そば・うどん」「肉汁 そば・うどん」とドリンクです



ことらが「天もりそば」ですね



手打ちのお蕎麦は細めに打たれてますね

色はややグレー掛かったモノ・・・同行者のオーダーでした



天ぷらは舞茸に南瓜と海老でした



「肉汁うどん」です



うどんは平打で細めですね

肉汁と合わせるならもう少し主張する麺が一般的ですが、このタイプも悪くないかも知れません

日頃はうどんと言えば「武蔵野系」のガッツリした物が多いので、傾向が偏ってしまいがち・・・

この様なインベントで矯正?するのも悪くないですね



つけ汁・・・甘辛で特筆する物は有りませんが、強いて上げれば安心感?でしょうか??



肉汁うどんは昔ながらの家庭料理だったので、

小麦粉感がガッツリ来る極太麺に慣れ親しんでいる者にとっては

やはり、物足りなさを感じてしまう中細麺・・・あくまでもお好みですねどね

夜は居酒屋風に利用できてリーズナブルなのが魅力のお店です



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お店情報

住   所  埼玉県本庄市銀座2-10-14

電話番号  0495-22-2560

営業時間  11時30分~24時

定 休 日  月曜日

駐 車 場  なし

ジャンル:
ウェブログ
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