常陸太田市の赤土町に在るお蕎麦屋
『西金砂そばの郷 そば工房』さんこちらは有名な「常陸秋そば」の産地、金砂郷の赤土地区JA茨城みずほさんが運営されているお蕎麦屋さんなのですね山間の道を暫く登り着いた先にありました広間になった座敷に座卓が並びますお水やお茶はセルフですねこの山奥の立地にも拘わらず満席状態です
定番のメニュー・・・お蕎麦は二八です
そして頂いたのは「十割上天ざる」@2,000円で . . . 本文を読む
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