ツインズ&わたし

子育て奮闘記

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今日は、満月

2016-05-22 | Weblog


とんこつラーメン食べに行ったよ

でも 脂っこいから 酢をトッピングして

入れるんですが


 先日覚えた


レモンラーメン

今、私の中で、ハマってます


家で、シークァーサー入れるくらい

柑橘類は、好きなので

レモンとっても 好きです



美味しかったよ
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ゴメンね!少し寝ちゃった

2016-05-21 | Weblog


急遽、夜、見に行くってことで

映画、見に行ったのですが

中間で、40分程、寝てたらしい


ゴメンなさい


つい、うとうとしちゃった
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今日は、ケチャップライスだよ

2016-05-20 | Weblog
今日のお弁当は

チキンライスとは言えません


なんと

入っているのは、玉ねぎ、人参、ピーマン、コーン

ケチャップであえる



これは、ケチャップライスですね



隣に入れたウインナーは、ちょっとぶっといぞー


そんなお弁当でした
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星印☆ささみのチーズ巻き

2016-05-19 | Weblog
今日のお弁当は、

弟君お気に入りかな


学校から帰るなり

今日の鶏肉のやつ

うまかったw



だって



ひさびさの星印です



ササミを開き塩コショウしてバジリコ振って

ピザチーズおいて

巻き巻き



あと蒸し焼きして出来上がり



夕食にも作りましょうかね^^
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肉団子の甘酢あえ

2016-05-18 | Weblog
さあて

冷蔵庫の中、見ても


なかなか、どうして

お弁当のメニューが、浮かびません


朝、目覚めると

メニューが、浮かんだのですが


少し

お弁当用に材料を

買ってこなきゃって思ってます


しかしです

今日が困るんですよ



ってとこで

冷凍室見たら

いざという時の


肉団子アリ






今日は、材料買ってこなきゃね
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破竹で、しなちく

2016-05-17 | Weblog
 破竹いただきました

  
 結構、柔らかかったので、

 すこしだけ しなちくにしました


 きんぴらのような作り方かな


 毎年、いただくとするのですが

 手間がかかる竹の子

 あっという間に食べられてる

 
 
 嬉しいことかもです
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チキンバーグ

2016-05-16 | Weblog
今日のお弁当

鶏胸肉で、チキンバーグ

今回は、レベルアップしたようです


卵、人参、片栗粉、バジリコもすこし

これらを加えて混ぜる


味付けもすれば

焼くだけで、お弁当箱は

よごさない


この時、ミンチは、使いませんよ

トントンと

叩いてやってください


包丁で、あらいミンチ状にするのです


おからが入ると

我が家のおから団子ですね
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弟君は、テストです

2016-05-15 | Weblog
テストの多い高校三年生

 
今日のお弁当は、焼きそば弁当


短時間で、出来て喜ぶメニュー


お姉様達の時は、


スパとオムライスとかにしたら

 
炭水化物と炭水化物になっちゃうね


だった


弟君は、文句多少は、ありますが


ときどきする


この焼きそば弁当は、何も言わないので


普通に気に入っていると思っています



まあまあは、良かったメニューで



美味しかったは、特別な場合のみ



年に何度も出ません



今日は、無言・・・・・。



普通でしょうね^^
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先週のマザーズデー

2016-05-14 | Weblog
お姉様達にいただきました

母の日のプレゼント
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ポテサラと鶏むね肉のからあげ

2016-05-13 | Weblog
疲れを取るのは、鶏の胸肉ですよ

旨みあるのは、鶏ももかも

ですが

胸が多い我が家です
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黒米と赤米と

2016-05-12 | Weblog
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今日は、鱈ちゃんソテー

2016-05-11 | Weblog
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マカサラとチキンナゲット

2016-05-10 | Weblog
お弁当メニュー
 
チキンナゲットは、オリジナルです


鶏胸肉を ミンチ状にたたき

おからや 人参、ゴマが、入り

卵を入れて

塩コショウ、バジリコで、味、整えて

片栗粉加えて


材料ぜんぶを混ぜ合わせ

小判型にして揚げる


おから団子、よく作ってますが

今回、卵をいつもより 割合多くしたら

美味しさも 多め?だったようで

家族に好評でした
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玉子焼きの中身は?

2016-05-09 | Weblog
今日のお弁当のメニューの玉子焼きは
 
キャベツと人参を千切りにして炒めたものを

卵で、巻いてみた

お好み焼きのようですかね




 
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朝と夕陽

2016-05-08 | Weblog


夕焼けが、ここずっと

綺麗に見えていたのですが

山は、少しモヤっとしてます


黄砂ですか?
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