午前中は吹き返しの風も強く、落ち葉🍂や折れた幹や枝🎄が散乱していました。甲府に行くまでに渡る塩川などは、土手の際まで濁流となって泥水が流れていました。富士山頂にも白い物を見つけました❄さて～
和菓子です。以前通っていたお教室で、おさらいを兼ねて研修（２回セット）を受けて来ました。左はうぐいす餅、真ん中と右はこなし生地でこし餡を包み形作った、なでしことフキノトウ・・・緑色のチューリップみたい💧
こちらはウイロウ（なぜ外郎と書くのか？）生地で各餡を包んだもの。真ん中は桃の形にした″西王母″という名前の菓子。
その他、焼き菓子や蒸し菓子も短い時間に詰め込んで教わりました💧久びさに集中することだったので、作った和菓子が頭の先から足先までしみました💓３つほどお腹へ・・・来月の２回目では何を作るのか、楽しみ🍡
和菓子です。以前通っていたお教室で、おさらいを兼ねて研修（２回セット）を受けて来ました。左はうぐいす餅、真ん中と右はこなし生地でこし餡を包み形作った、なでしことフキノトウ・・・緑色のチューリップみたい💧こちらはウイロウ（なぜ外郎と書くのか？）生地で各餡を包んだもの。真ん中は桃の形にした″西王母″という名前の菓子。その他、焼き菓子や蒸し菓子も短い時間に詰め込んで教わりました💧久びさに集中することだったので、作った和菓子が頭の先から足先までしみました💓３つほどお腹へ・・・来月の２回目では何を作るのか、楽しみ🍡
