保存大根に動きが。

2月29日

1月6日に埋めて保存した大根。
おかしいなぁ・・・・葉を切りそろえて埋めたはずなのに、
葉が増えて、青々しています。
大根は、春になったのをしっかりと感じて、生長を再開したみたいです。
50本ほどあった保存大根も、残り10本くらいになってしまいました。


よく見ると、細根が出て、生長を再開している様子です。
生長というよりも、根に蓄えた栄養を消費して、葉を育てたんでしょうね。
そのまま置いておくと、とう立ちして大根の花が楽しめるかな。
そうなる前に消費してしまいますけれどね。


手袋をつけて、綺麗に洗って、いってらっしゃい！