Donc, plein de bonte

~やさしさで溢れるように~
なりたいけど、なかなかねぇ・・・。

こう暑いと

2017-08-05 14:22:13 | うちごはん

 

こう暑いと、あっさりした食べ物とか

しっかり味のお料理が食べたくなる

ごぼうと牛肉のしっかり味の煮物

と、ビール

レタスといろいろコンソメスープ

レタスは生で器に入れておいて

そこにアツアツのコンソメスープを注ぎます

コンソメスープの具はウインナーと

パプリカ(橙色)とうもろこし、アスパラで~す

と~っても美味しくできました

鯵は小麦粉を薄っすらはたいて焼きました

塩は無し

徳島のゆずポン酢でいただきました

奈良漬

相変わらずゴーヤがたくさんお庭にぶら下がっていて

大量消費するためにこんなレシピ

 

きゅうりと梅干、和えました

梅干を叩いて少しオリーブオイルを入れておくと

きゅうりに梅干が馴染むのです

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