さりげなくHAPPY DAY

一日一日の大切さ。なんでもない日常生活でも、さりげないhappyを見つけ綴っていきます。

卒業シーズン

2015-02-28 | 日記

もう、明日から、3月ですよー はや!

 

昨日は、朝は意外に寒くなかったのに、夕方から夜にかけて冷えましたね。

マフラーと手袋持ってて良かったです。

春は来てますけど、まだまだ油断禁物です。

 

おはよう、ハッピー

いい天気ね。

 

ハッピーのために植えてる、青梗菜が菜の花になってしまいました。

まだ、寒いのに・・・・春って感じてる菜の花や、木々達の、

季節を感じる感覚って? どうなってんの??・・・不思議。

新人パンジーさんも、次々に蕾をつけてますが・・・・

花が、大きい

 

今日は、パン教室を辞められた先生のとこへ、最後にお邪魔しました。

味噌仕込みの日でした。

お馴染みの生徒さん10人位、いらしてました。

味噌仕込みが終わってから、

先生が作ってくださった、すいとん入り味噌スープをご馳走になりました。

 

 昆布とかつおの出汁がきいて、牛蒡やこんにゃく、人参、大根、さつまいも

 の野菜の味が一緒になり、去年仕込まれたお味噌を入れて、

 じーんわり~やさすぅーい美味しさ。 おいしーーい。

 そして、お料理とスイーツ作りが、お上手な生徒さんが、

文旦ピール+ジンジャーケーキ 焼いてきてくださいました。 

大変、美味しかったです。

 

 そして、また教室で使用していたパンの道具を激安で、もらって帰りました。

ただくらいの値段で分けて頂き、うれしいな。

先生は、利益にこだわらず、本当にパンが好きでやっておられたんだなって思います。

大切にします。感謝いたします。

一応、私なりには、

 パン初級段階、 卒業 です。 

 

いい先生に出会えてよかったです。

  有難うございまーす 

 

最後に・・・、先生とこの、お雛様。

    綺麗   

              で、ごじゃりまするー。

      

 

 

 

 

 

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胡蝶蘭が咲くまで

2015-02-25 | 植物日記

2月初め、

会社で育てている胡蝶蘭の花茎を見つけた時、こんな

2センチくらいだったけど、

 

この時は、まだ会社を辞める事を、翌日決断するなんて思ってない時だったなぁ。

あれから、2週間少し経って・・・・、

ほら、

こーんなに伸びましたよ~ん。

15センチくらいかな。

細いアスパラみたい。

 

寒さが、すこしゆるんで春の兆しを感じるようになってきました。

4月には、侵入社員・・・いや、間違い、新入社員が、期待に胸を膨らませ入社しますよ~。

胡蝶蘭はもう、咲いてお出迎えできるかなぁ~。

頑張って咲かせましょう~。

この花は、造花を差しているので、本物が咲いたら、

生きた本物の、花だけにして、皆にみてもらいましょうね。

来年は、もう私は、見てやれないからね・・・。

 

だから、たくさん蕾がつくといいね。

 

 

 

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何?それ・・・・?

2015-02-22 | ペット

 

ハッピーさんを、まじまじと見てみたら・・・・、

 わっ! 何? 気持ち悪いブツブツ・・・・・

 口ばしにも付いてる。

なんで? くっついてるの??

何?食べたの?

 ちょっと見せなさいって!

 

これは?なんなの? なんでピンクのが、くっついてるの?

 んーーーー、家の中で、ピンクといえば・・・・

これしか・・・・ない。 

痕跡ありです。

かじった跡がありますし、かじった破片もあります。

彼は、かじってみて、一応食べ物ではないと判断し、かじり捨てようとした所、

静電気で、ピンクのが全部くっついてきたと思われます。

 静電気で口ばしにもついたままで、食べてしまうと

まずいので、翌日には撤去いたしました。

        

でも、また何かかじるんでしょうけど・・・・。

 

 

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自分へのご褒美

2015-02-21 | アクション

昨日は、仕事はお休みを頂き、楽しく過ごしましたよ。

せっかくの、お休みなので、友達に 「 ランチにいかない? 」

どこいこう??・・・・

 

そういえば、2、3日前より、無性にデスクが欲しい気持ちが湧いていた私。

素敵なデスクを買ったら、頑張るかな? それとも、安いのでいいか?

2年前に行った家具屋(TRUCK)さんに、目の保養でもいいから行ってみたいな。

って、思って、友達に家具屋さん&その横にあるカフェ(bird)で、ランチしませんか?

と誘いました。

Bird店内

 birdさんのHPよりの写真 ( 写真撮影禁止です。Foodはokですが)

2年前は、日曜に来たので、観光地みたいに人だかり・・・、諦めて帰りました。

今回は、平日なので   いけました~

 ここは、家具屋さんTRUCKの経営の カフェ bird

店に置いてあるテーブル、椅子はすべて、TRUCKの製品。

 やっぱり、感じいいわ~。 だるまストーブなんか置いてあって、あったか~い。

 

さて、ランチですが、私はbirdライス 

 ライスの上に、あっさり味の焼野菜と豚。

 

 友達のKちゃんは、アボカドとベーコンのターキッシュサンド。

 タケウチのパンだから、是非食べたいと言ってました。

 私も、パンをひとつまみさせてもらいましたが、うんうん

薄い皮がパリッとして、中がふわふわで美味しい。

ベーコンも最高に美味しいと言ってました。

 

かぼちゃのポタージュスープも頼んで、コーヒーもね 

平日でも、お客さんは途切れませんよ~。 次々に来客。

 

さて、ゆっくりランチしてから、そろそろTRUCKへGO。

写真撮影禁止ですので、画像はありませんが、ここの家具は、

木材の素朴さを生かし、皮や帆布などを、さりげなく使用してあったりして、

シンプルで、木材のどっしりとした落ち着き感があります。

 

雑貨も、とても風合いがいい感じ~。

 

やっぱりね。

見たら欲しくなるもんですよ。 

まま、これって決めたどっしりとしたテーブル

デスクが欲しい気がしたけど、テーブルの方が便利かなと。

 

「頑張って働いたんだから、自分へのご褒美で買いなさい、買いなさい。」

「これから、このテーブルと共に頑張れるよう、買いなさい、買いなさい。」

天から、(都合よく)声が聞こえますよ~

 

2時間くらい見て、満足して・・・

またbirdへ行き、お茶しました~。

紅茶は、MUSICA TEAがブレンドした、birdオリジナルTEA

これなら、私も食べれる爽やかな甘さの、ふわふわドーナッツ。

なんだか、家具を見て、私も友達も、もう目も心もキラキラ、ワクワクしてしまいました。

気がついたら、もう5時。 慌てて帰りました。

 

家に帰り、tableのサイズをどうするか検討。

最近、決断力、すごいですよ  

tableは、退職祝いと、これからの人生の友にします。

 table買うつもりよん。

 

注文してから、作製されるので何か月かかかりますけど、待ち遠しいのもいいですね。

 

決断がね、私だけでなく、私の周りもなんです。

友達や、知り合い、

いろいろ決断してますよ。 

なんなんでしょう? 地殻変動の年でしょうか?

 

     心機一転   ファイトーーー

 

 

 

 

 

 

 

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初春の畑より・・・野菜届く

2015-02-20 | home town

昨日、田舎から送ってきました。

どれどれ? 

  わー! 

  寒いのに、こんなに収穫できたんだねー!

 

  母の頑張りの成果です 

  去年は、ちょっと心配したけど、元気になり、

  今年も畑ができそうだと、言ってくれてます。

  

  ほんと、すごいね。 綺麗! 

 大根に菜っ葉がついてるね~。

   わざわざ、付けてくれてます。

   

 大根、短いけど、太くて美味しそうです。

せっかく、大根の菜っ葉が付いているので、捨てたらもったいない。

大根の葉は、とっても栄養があります。

鉄分もたっぷり、カルシウムもたっぷり、ビタミンCもあるし、ビタミンKもあるそうです。

ほうれん草+小松菜=大根菜 くらいの価値ありですね。

細かく刻んで、切り漬けにするもよし、炒めてご飯の友にするも、いいですよね。

但し、無農薬でないとね。

 かわいい、人参。

 田舎から送ってきた人参の味は、とても人参味が濃厚。

人参嫌いの人は、どうでしょう?

春菊

 ほうれん草と春菊の、おひたしにしようかな?

 湯豆腐にでも、さっと入れて頂きたい。

ハッピーにも、大根の葉を、菜っ葉入れにやり、食べていましたが・・・

食べてから、ゲリゲリになってらしたので・・・即、いつもの豆苗に変えてあげました。

大根は消化を助けると言いますが・・・

小鳥には、消化が良すぎましたでしょうか・・・?

 

 

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