蓮心堂〜セルフメンテナンスを心がける大人の為の隠れ家的な中医学サロン〜

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緑茶のお菓子

2017-04-13 | 日記
中国語の先生である台湾人マダムからいただきました。

台湾で有名な緑茶を使ったリッチなクッキーです。

バターたっぷりの薄いクッキーがくるくると巻いてある…ヨッ◯モッ◯でよく見かける… シガーロールって言うんでしたっけ?

サクホロッと崩れる繊細なお菓子です。

日本の抹茶お菓子も好きですが、抹茶ってやっぱりお茶味が濃くて苦みが強烈だからか?甘味もすごいんですよね。

でもこれはほわっと香る程度の緑茶だからか?甘さが控えめでふとーい一本もサクッと食べちゃいました。うーん、これはこれで危険なお菓子かも…

太いです。20㎝はありそうな長さだし、小指はスポッと入ります。

袋を開ける前は横並びに並んでいるのかと思ったら、縦にどーんと土管が並んでいる様な感じで衝撃的でした。


暑く感じるくらいになってくると緑茶が恋しくなりますね。

そろそろ奥の方から出してきていつでも飲めるようにしておこう〜
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