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銘酒専門店「山下酒店」が綴るトピック情報

真澄 山廃純米吟醸生酒

2017年07月23日 16時41分09秒 | 商品案内
来週は、地元町内の天神祭り、そして、舞鶴の「ちゃった祭り」と続きます
さて、7号酵母発祥蔵として有名な信州諏訪の宮坂醸造様より「真澄 山廃純米吟醸生酒」が入荷しましたよ
この酒は古風な製法「山廃造り」でじっくり醸しあげ、加熱処理をせずに瓶詰めした純米吟醸酒です。奥深さと透明感を兼ね備えた山廃ならではの醍醐味をキリリと冷やしてお楽しみください

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