お盆も終わり、日本酒各蔵より秋口~年末に向けての季節限定酒のご案内が届きます。
新潟県長岡市、朝日酒造さんの「選抜 朝日山 大吟醸」もその中の1つ。蔵元様の商品説明をご紹介します。
歴史を紐解くと、「朝日山」は革新と進化を繰り返し成長してきました。「選抜 朝日山」は「朝日山」のさらなる進化への挑戦として、新たな可能性を原料米に求め新酒造好適米「越淡麗 こしたんれい」を選びました。酒質は香り高く、ふくらみがあり、そしてキレの良い後味が特徴です。アルコール度数は17度台とやや高めで、インパクトのある仕上がりになっています。他の「朝日山」商品とは異なる香味は、まさに”年に一度しか出荷しない「朝日山」の特別版”と言えます。冷やすと香味はややスマートに、常温では「越淡麗」ならではのふくらみが楽しめますし、ロックもお試しいただきたい楽しみ方です。
ラベルは「朝日山」の象徴である「丸ラベル」。また、印象的な化粧箱は「伝える」をコンセプトに新聞紙で包んだイメージをモチーフにして、蔵出し感を訴求しました。
只今、店頭にてご予約承っております。お早めに!