青森県津軽りんご通販(ヤマサンりんご園)-ブログ

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サンつがるの収穫(1回目)

2016-09-12 22:11:34 | Weblog

今朝は曇り空でしたが、岩木山が見えていました。この場所は五所川原市金木から市内ほうこうへ向かう道です。10日からりんごの葉取り作業の人達を迎えに行って我が家へ向かう途中です。ここの景色が好きです。今の時期、黄金色に色づいた田圃の向こうに岩木山が見えてとても良い景色です。

我が家の園地へ着いた頃は山のてっぺんが雲に隠れていました・・・。

結構良い色が付いています。丁度、今が丁度適期で、香りが良く、甘くジューシーで、硬さもある。今が旬です。

でも、今年は日焼けが多く、ご覧の通り、茶色に焼けてしまっています(T_T)。特に道路沿いが多く、アスファルトの照り返しで焼けたと思う。つる回しの時には慎重にやったつもりですがこのようになってしまった。

選果ですが、日焼けの程度で加工にするか、ハネにするか悩む・・・(>_<)。ひどいものは堆肥のところへ捨てる。

午前9時頃には岩木山が見えてきました。まあ、でも、山をみると心が落ち着くような気がする(^^)。

1回目の収穫で着色系は殆ど無くなりましたが、スタンダード系はまだまだこれからです。あと、3~4日したら2回目の収穫です・・・。 

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