今年も金鶴の酒かす、販売中です 2017年01月21日 | イラストのお仕事 以前パッケージデザインと、酒かすレシピを作らせていただいた 金鶴さんの酒粕。 今年も販売されています。 少し前のスーパーでの店内風景ですが、 レシピをカラーコピーして貼ってくださって、ありがたいです。 酒かすがこんな風にずらっと並んで販売されるというのも、 佐渡ならではの風景なのでしょうね。 甘酒、粕汁など、冬ならではのメニューには欠かせない食材ですね。 毎食は無理だけど、ワンシーズン . . . 本文を読む
