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見えないものを見る 感じたことを写真と文章でつづる暮らしと自然のフォト日記

餃子工房「まんぷく」

2017-03-06 16:16:39 | フォト日記



   

  
目的は富士川サービスエリアにできた観覧車だけではなかった
餃子工房まんぷくの餃子も目的のひとつだった

開店時間まで時間をつぶしたが それでも20分ぐらい前に到着した
準備中の札を掛けてあったが 戸が開くか確かめた やはりカギがかかっている

内から気配がしてあけてくれた 持ち帰りの注文が多くて焼くのに忙しい 
すぐにはできないがと言いながら席を案内してくれた

どこから来たかと聞くので 市の名前を言ったが詳しくはないようだ
それでも町の名前は知っていた 叔母さんが町内にいるという 

注文した持ち帰りのおばさん客も入ってきた
「美味しかったからほかにも宣伝してきた」とくどく10回ぐらい言った

あまり言うのでなぜか嘘っぽい どうせその場しのぎの言葉と思いながらも
店の人はその都度「ありがとうございます」と反応しなくてはならない

店は女性3人で中国か韓国の人 流暢な日本語でしゃべる
水餃子と豚の角煮はすぐにできるといったが 20分待った

小上がり2か所 カウンター8人 開店と同時に席は埋まった
そこへ電話が鳴り 話の内容から 店への道案内だとわかる

物わかりの悪い人なのか10分くらいの長い電話だった 
その間 店の一人は仕事ができない

注文もまだ来ていない客が多いのに 迷惑な電話だ
電話が終わって 直ぐにその客が来た 走りながら道案内してもらっていたのか

どんな顔をしている輩か じっくり見てやった いい年した男女だった
空席がない 予約席に座って店の人に断られた

しばらく待っている 気を使ってこちらは勘定をしてもらうことにした
店の人が計算しているのに なぜか「また来ますといって 出ていった」

それはともかく 厚い皮の食べ応えのある 家庭的な餃子 美味しい
コラーゲンスープもたっぷり入っている 

焼き方も特製餃子は もちもち皮とバリット皮などが選べる 
ニンニク入り無しも選択可能だ 餃子は 白菜 チーズ 青じそ 海老など

水餃子は 白菜 セロリ 海老ニラ玉の3種類 焼売もあった
店の人は外まで見送ってくれた 帰り観覧車の照明がついてきれいだった

メモ・・海老餃子675円 特製餃子モチモチ皮486円 水餃子セロリ入り459円
     豚角煮734円 ライス200円 

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6 コメント

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Unknown (yuko)
2017-03-06 20:25:43
餃子大好きなので食べてみたいです♪
回転悪いのでしょうか!?
でもおいしそう♡皮のもちもち感が・・
yukoさんこんばんは (山水)
2017-03-06 21:31:26
作り置きはなさそうなので 注文うけてから包んでいるようです
その分美味しいのでうれしいです
Unknown (すず)
2017-03-06 23:57:21
注文を受けてから…ですか。
オーストラリアのハンバーガーもそうでした。
その分、美味しかったです。

餃子の写真を見ただけで、お腹いっぱい(^^)
美味しそうです!
良く取れている写真 (ふきのとう)
2017-03-07 15:08:18
良く取れている写真、見るからに美味しそう。
ボリューム有り、焼き加減もいいですね~ね。

中年にはたっぷり時間ありそうですから探し探しでも良かったでしょうに。
一口に中年と言いましても色々ありますね。
すずさんこんばんは (山水)
2017-03-07 18:06:37
食べ応えのある餃子でした 店員が3人いるのでできる業ですね
でも忙しそうでした
ふきのとうさんこんばんは (山水)
2017-03-07 18:10:22
電話で長々話されても忙しい時には迷惑です
こちらの事情も聞かずに話す人は保健婦にもいます
出かけるときとか シャワー浴びてまだ服をきてないときなど
人のふり見てわが身を正さなくてはでした

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