飲食居抜きソムリエ  山田 茂  飲食を辞める始めるときのブログ                 

飲食店を希望を持って始めたり順調に多店舗化したりすると、内装設備に費用がかなり掛かります。その投資を回収できます。

プロフィール

2016-10-01 09:23:51 | プロフィール

秋葉原電気街で、
店舗専門不動産
「三 桂」を、
25年間経営
飲食居抜き店舗を
1,200件仲介
その経験を生かし、
役に立ちたいと思います。

現在、飲食居抜きソムリエ
として活動中。

 

1.作詞勉強中
    3作掲載中

2.野菜コーディネーター勉強中 12
      

       ▲貧血予防レシピ    new
       ・鮭と野菜たっぷりのエスカベッシュ

       ▲免疫力アップレシピ
       *免疫力アップのポイント    
       ・八丁味噌のハヤシライス

       ▲疲労回復レシピ       
        *疲労回復のポイント    
        ・タコのスタミナチャーハン

       ▲肌荒れ解消レシピ
          *肌荒れのポイント                  
       ・ミックス豆と野菜たっぷりのスープ

       *ダイエットのポイント  

       ▲肥満予防(ダイエット)レシピ 
       *ダイエットのポイント  
       ・ズッキーニとニンジンのスパゲティー

    第3章 目的別・栄養満点レシピ   
                     「肥満を予防したい」などのレシピ
        を次回から連載します  

 

        ▲瀬山農園の野菜の釣りル  

                     ▲ナスとかつおの冷製パスタ     
       
        ▲丸ごとトウモロコシのポタージュ  

     (2)家庭でできる本格イタリアン
         

        ▲50℃洗いのすすめ
        *50℃洗いのポイント   
        *50℃洗いの方法    
        *50℃洗いのメリット      

        ▲低温スチーミングの方法
        *主な野菜のスチーミング
         温度・時間の目安    
        *手順               
        *用意するもの    

       ▲低温スチーミングのポイント
        3.           
        2.          
        1. 

      (1)低温スチーミング
        4.低温スチーミングのメリット 
        3.       
        2.        
        1.      
    
第2章 とっておきの野菜料理         

 

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