創業準備!焼き鳥屋開業までのつぶやき

近い将来、お店を持ちます。そのための準備ブログです。
思いついたこと、感じたこと、勉強したことを書いてます。

料理は無限大。

2016-10-18 15:33:00 | つぶやき
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昨日のブログにもアップしましたが、
今、自分の中で世界の料理がブームです。

串焼きをメインにしたお店を開店しますが、和食だけでなく、いろいろなお酒にも合うように、いろんな料理をちょことづつ提供したい!

それも、毎日ではなく、黒板メニューで!

自宅で、レシピを見ながら色々作って、
勉強します。

今日のつぶやき。
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