焼きましょう通信(パン教室ブログ)

主宰教室での、日々のレッスンや出来事など、様々な教室風景を中心にお伝えします☆

集中レッスン"バゲットコース"

2014-07-09 | レッスンdiary



 写真は、先月末からレッスンを開始なさったS開さんが、
初回レッスンで製作なさった"バゲット&エピ"です。
実はSさん、某教室のバゲット作り会に参加なさった事が切っ掛けで、
その魅力にハマってしまったのだとか・・・。
美味しいバゲット作りを求め、かなり試行錯誤なさったそうです。
納得のバゲット完成まで、頑張って頂きたいです
こちらの応援も、どうぞ宜しく

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月1特別レッスン"チーズボール"

2014-07-09 | レッスンdiary



写真は、カマン のお友達ココロ&ミナのママと、ジンジャーのママ作の
"チーズボール・ブレッド"です。
実は、"美味しいパンが作れるようになりたい"とのご要望により、
月一回ペースで特別レッスンを開始する事になったのです。
初回にあたる今回は、生地作りだけに 3時間を要した為、お二人共に疲労困憊
本当にお疲れさまでした



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