焼きましょう通信(パン教室ブログ)

主宰教室での、日々のレッスンや出来事など、様々な教室風景を中心にお伝えします☆

パン・オ・ノア

2010-10-01 | レッスンdiary
多忙な日々の合間を縫い、レッスンを続けていらっしゃるH谷さん。
ご自身の捏ねリズムが整いつつある為、練習の時間が開いたとしても
勘の戻りは早く、仕上がるパンの完成度も高いのです。
ほんと、「継続は力なり」なのです・・・
今回の“パン・オ・ノア”も、捏ねあがり抜群でした
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チョコチップ・ダマンド

2010-10-01 | レッスンdiary
基礎コースで順調にレッスンを重ねていらっしゃるS山さん。
今回は、なんと 一気に2つのレシピをクリアなさいました。
ご家族に褒められる事が弾みとなり、益々意欲的になられたのでしょうネ
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