千葉県市川市 アイシングクッキー & カップケーキ教室  焼き菓子サロン “greeting”

アイシングクッキー&デコカップケーキ
日本サロネーゼ協会認定教室
資格が取れるお教室

あじさいのカップケーキレッスン  最終日

2017-06-23 | 日記
晴れ

昨日は『あじさいのカップケーキ』最終日でした


夕方からのレッスン、という事もあり都内近郊でお勤めしているかた達が
お越しくださいました‥。

‥とはいうものの‥
レッスンスタートが17時30分。(18時までは入室できます‥)
定時で帰ってもギリギリです!とのこと‥。

来月の変更は間に合わないけれど‥
その後のスタート時間については(会場の変更もあわせて)
もう一度考え直してみたい!と思っております‥。


今回、お忙しいなかお越しいただいた参加者の皆様には
本当に感謝しております。

ありがとうございました


さて。
会社のお話しなどワイワイしながらのスタートです

今回は主にあんクリームの扱いを学んで頂こうと考えたメニュー。
着色や固さ調節など‥
『絞り』のはじめの一歩といったところでしょうか‥

しかし、今回お集まりの皆様は
全くの初めてさんはいらっしゃらなくて‥
少しのご説明でスイスイと仕上げ、
あっという間に可愛らしい紫陽花がたくさん出来ました。



可愛らしいピンクや‥      爽やかなブルー‥
 



スプリンクルやアラザン、何色かの組み合わせで華やかに‥
  

 


花びらのカタチやバランスなど、一つ目のカップケーキより二つ目‥と
その数だけ上達していきます


   


そして!
カップケーキでホールケーキみたいなデコレーション!


お花のカタチが安定していて側面のグラデーションも素敵




小さな赤い実のついたデコレーションがとても可愛いらしい




最後までとてもとても!頑張ってくださいました
見えますでしょうか‥?側面をマーブルに仕上げてくださいました



完成です!
                   斜めに‥
 


色とりどりのカップケーキは本当に可愛らしい。
テーブルが明るくなったようでした‥!

明日も仕事!今週もあと1日ね‥。がんばりましょう!(笑)
ナンテお話ししながら皆様とお別れです‥。

本当にお疲れさまでした!



『あじさいカップケーキ』にご参加してくださったみなさま。
ありがとうございました。

またの機会にお会い出来ます事を
心よりお待ちしております‥。



では、また。



HPはこちらデス。


*7月の『ひまわりのカップケーキ』は(6月23日更新)

7月8日(土) 1回目 12:30〜14:30 満席
        2回目 15:00〜17:00 残席1

7月20日(木) 17:30〜19:30(18:00頃までには入室してください♪) 残席3

となっておりますお待ちしております!







コメント (1)
この記事をはてなブックマークに追加