yagiq

Ammazzare il tempo

圧力鍋購入

2016年10月15日 17時26分40秒 | 
あんずどんから借りた圧力鍋2.5リットルで美味しい煮物が出来たので、最寄りのスーパーでちょっと大き目の3.5リットルの圧力鍋を買いました。
パール金属の製品です。

私が買った鍋の調圧レバーは赤色ですが、これと同じものです。


大き目の玉ねぎ2個と赤と黄のパプリカを1個ずつ入れると、鍋に対してちょうどいい量になりました。
水を1000ccとマギーブイヨンを5個足す。

食べる前に温めるときに、ここにウインナを入れました。


今まではパプリカを生で食べることが普通でしたが、今回、圧力鍋で調理してみて、パプリカというのが、これほども甘い野菜であるのかと感激。

調理時間も短い圧力鍋。
今年始めたぬか床と同様に、手放させない物になりそうです。
『今日の献立』 ジャンルのランキング
コメント (2)   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 初めての圧力鍋 | トップ | エイトポイント スター »
最近の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
いい感じ!! (あんずどん)
2016-10-15 19:24:04
とてもいい感じに出来上がってますね!

我が家は今夜はキッコーマンの寄せ鍋でしたが、鍋つゆを利用すれば いろいろな味が広がると思います。

ミツカン、キッコーマン、ヒガシマルとこれからは鍋シーズンですから利用してみればどうでしょう~(^^♪



あんずどん! (yagiq)
2016-10-15 19:32:06
いい鍋を教えていただきました。
ありがとう!
家族も血圧高めですし、油をなるべく少量におさえる料理がいいと思っています。
圧力鍋はヘルシーな料理が作れるので、重宝しますね。
最近は、すでに味付けの完成した出汁やつゆが売っていますので楽チンです。

コメントを投稿


コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む