とろけたカボチャカレー

最近、土日はキッチンに立つようにしてますが、ついつい写真を撮り忘れブログネタになってません～


しかし、本日は長女のリクエストに応え定番ですが、カレーをネタに！


そして、先日モラタメさんから頂いた“Ｓ＆Ｂとろけるカレー”を使ってみました～


水っぽいカボチャを消費する為、カボチャを煮溶かしてみることに。
また、賞味期限の近い乾燥昆布を消費する為、戻し水を出汁として使用し、蕎麦屋のカレー風に。

と思ってましたが、カボチャの風味が勝っていて普通のカレーになってしまいました。
なんとなく和風の風味はするんですけどね～


肝心のとろけるカレーですが、美味しくいただきましたよ～
顆粒で使い易く、カロリー５０％オフとの事で安心して「おかわり」できました（笑）！
具はジャガイモ・ニンジン・とりモモ肉・キュウリ・カボチャ（溶けてます）です。ニンニク・麺つゆ・蜂蜜は隠し味に。

しかしながら、カボチャや昆布の影響で“とろけるカレー”の味わいのレポートになってないかな？