「道頓堀」
久し振りの大阪は、道頓堀周辺を散策しました。
相変わらず、戎橋周辺の人は大変な賑わいで、外国人観光客も多く写真撮影を
頼まれたりしまた。道頓堀川は、両岸に遊歩道が出来て大変綺麗になっています。
又、角座広場の「俺のフレンチ・イタリアン」飲食業界注目度No.1の「俺の
フレンチ・イタリアン」大阪店に行って来ました。
さすが優秀なシェフが腕を振るって作る料理だけに、美味しく頂きました。
ファーストフードの台頭により、一流の料理人が作った幸せを実感出来る
美味しい料理を味わう人があまりにも少ないと気づいた代表の坂本孝さんが
優秀なシェフを集め、ミシュラン星付き級の料理人が腕をふるい、高級店の
3分の1の価格で提供する、「俺のフレンチ・イタリアン」第1号店が、
わずか16坪の、立ち飲みスタイル「俺のイタリアン」新橋に開店しました。
現在では、大阪店も出来、最初の16坪の新橋本店をはじめ、東京に20店舗、
大阪1店舗、福岡1店舗、となり、「俺の株式会社」ジャズライブを併設し
銀座で30店舗を展開し、そしてニューヨーク進出を目指している様です。
| Trackback ( 0 )
|