冬の予約が始まってます！

今年も残すところあと３ヶ月！
スノーフリークの皆様にとってはそろそろ準備に取り掛かる頃ではないでしょうか？
今年はラニーニャの予報が出ています☆
これは大雪をもたらす現象なのはご存知だと思います。
すでに多くの皆様からご予約を頂きはじめました。
美味しいお料理と最高の雪で皆様のお越しをお待ちしています♪

トレッキングで疲れた時には♪

すっかり夏の暑さも落ち着いた白馬村。
これからの季節はトレッキングにはピッタリの季節ですね☆澄み切った空は晴れわたり白馬三山の素晴らしい景色が皆様をお待ちしています！
そしてトレッキングをして疲れた足には「足湯」が一番！！
八方第一郷の湯の横にありますのでお帰りの際に立ち寄ってみて下さい♪
気持ちいい～ですよ！！

信州こだわり食材のお店☆

本日（正確には８月３１日付）長野県知事より「信州こだわり食材」長野県オリジナルのブランド食材が味わえるお店として選ばれました！！
ベルニナではお客様に提供する食材にこだわっています！
出来るだけ信州長野県産の物を使用しております。
信州サーモンや信州牛、白馬産の無菌豚、小諸産のレタスや野菜、白馬産のお米をはじめ生産者の顔が見える物を使っております。
これから秋には白馬産のそば粉を使ったガレットにも力を入れていきますのでどうぞご期待下さい！！