早起き梟のひとりごと

仕事に追われる日々を少しだけ立ち止まって見つめてみると・・・

日本橋たいめいけんでラーメンを食べる。

2017-08-13 13:31:23 | ランチ

写真は日本橋たいめいけん。たいめいけんと言えば洋食でオムライスなどが有名だが、実はラーメンも食べることができる。とは言え洋食を提供するテーブルではない。

店の横にラーメンコーナーがあり、

立ち喰いとなっていて4、5人も入れば満席だ。

カウンターから厨房が見通せる絶好のロケーション。

あの寸胴でグツグツしてるのがラーメンスープだ。

たいめいけんのラーメン。

家系ラーメンとは極北に位置し、さりとて支那そばとは呼びたくない正にたいめいけんのラーメンここにあり。

ラーメンだけだと少し物足りないので、足を伸ばして歌舞伎座裏のチョウシ屋へ。

この店は揚げたてのコロッケやメンチをソースにどぶずけしてコッペパンにはさんで売っている。

こんな包装紙。

中身はこんな感じ。

シンプルイズベスト。

これが旨い。

 

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