YとYの日々

私のYともう一人のYさんの日々の出来事がメインの
交換日記のようなブログです

晩酌の楽しみ

2017-06-22 18:48:46 | 晩ごはんの献立
一日の締めくくりの楽しい時間
美味しい食事に話は旅の計画などなど♪。。。

メインは?


もちろん!
真っ赤な~エビちゃん♪
15匹ほどいましたが、いただいた割合
私が10匹でyoyoさんが5匹…だという結果に!

特製チリソースを作りました
最近になってスイートチリソースの大ファンになり
yoyoさんに笑われるくらいスイートチリソース愛が強い私が
もう一つ愛してやまない
〝エビちゃん〟をいただくために、いろいろ加えて
混ぜ混ぜしました
特製チリソースです!


ボイルしたエビに~♪
添えます
プリッと美味し~い(#^^#)♪♪♪

こちらの鴨のスモークハムもいろいろに使っています
今回は〝みず〟の水煮と炒めました
スモーキーな風味が移り
あっさり山菜のみずが
別物です

お酒も合わせていただいて
yoyoさんの膝には地図が


今度行こうと思っている東北?
どの辺りがメインになるのかな~♪。。。

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