美味しいクレソンのサラダ

今年はこの地域でも野菜の値段が高騰！
でもメニューにあるものは作らないといけません。。。

しかしそこに現れたのがこの濃い緑色の
クレソンです！

青みに使っていたパセリの代わりに
料理に添えられ重宝です

いつも青みに使っていたパセリやサラダのレタスは
特に高騰していて困っていたところでしが
自分のところで作ったクレソンを東照温泉で
使えないだろうか？と
近くの農家の知り合いから女将さんに電話があり
届けてもらいました
葉は柔らかく甘味も感じる美味しいクレソン！

も～うこれは救世主です

救世主のクレソン
サラダや天ぷら、とても美味しいですよ♪♪♪。。。

今日は雨模様の露天風呂

早朝よりも雨は小雨に変わっています。。。



女性の方の露天風呂です

晴天でしたら湯面には青い空が映るのですが

今日はこんな感じです

開店時間の10:00を過ぎた今
ほぼ雨は上がっています


空が少し明るいです
お客様もぼちぼちというところで
厨房には「カラアゲ一人前お願いいたします～」
の声が響いていました。。。

こちらお留守番部隊

人間の家にサム君が来ました。


「お〜お〜、一人だと質素な夕飯でしたねえ・・・」
「めんどうだからって、ラップを半分だけ開けて食べるのはやめて下さいね！」


「百年の孤独って、yuyuさんがいないから孤独だという洒落ですか」
「それとも、yuyuさんがいないうちに、秘蔵の焼酎を飲んでしまうつもりですかい？」


「それよりも、もう寝ましょうよ」
「今夜は、ボクがそばにいてあげますからね」