MilanoからLondon、東京に移り住みましたが、変わらず日常生活を書き記そうかと。。
ミラノ通信 - 我が為すことは、我のみぞ知る



店主Mさんが不在の為、ご相談したいと思っていた件は出来ませんでしたが、赤身を食ろうて参りました。

知ってるスタッフの方々がおらず、少々戸惑う場面もままありましたが、肉が美味かったので不問にすることに。相変わらず美味しかったのは間違いない。ともすると、店舗拡大の時にはサービス、特に飲食店の場合には最も重要な味が落ちる事がよくあり、結果的に客足が落ちると言う事がありますが、、、

 

ご馳走様でした。

 

次の登山は12月になります。



コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )



« 『生まれ育っ... 『豊後牛かと... »
 
コメント
 
コメントはありません。
コメントを投稿する
 
名前
タイトル
URL
コメント
コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。
数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。
 
この記事のトラックバック Ping-URL
 


ブログ作成者から承認されるまでトラックバックは反映されません
 
※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。