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牡蠣小屋はじまりました。

2016年10月16日 | 

ラジオで、糸島の船越にある「牡蠣小屋」の営業が始まると聞いて早速行ってきました。

さすがにまだお客さんは並ぶほどではありません。

 

今回もいつも行くこの店に行ってきました。

 

早速、牡蠣とホタテを焼き始めます。

 

「型が小さいのかな?」と思って数えてみたら17個も入っていました。ラッキー!

個人的には小ぶりの牡蠣の方が好きです。

 

小さいと言っても形は一人前です。

 

時期的に少し早いかと思いましたが、そんなことはありません。

美味しい牡蠣を楽しませていただきました。

 

ただ、季節柄、炭の前は暑くてたまりません。

端っこの風の通る場所をお勧めします。

 

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