大鳥居の龍門

PENTAX *ist DS + DA16-45mm/F4
山形県尾花沢市

子どものころ、父親が仕事帰りに買ってきてくれた餃子が、
この京急大鳥居にある龍門という店の餃子だった。

肉はほとんど入っておらず、キャベツを中心とした野菜が入っている。
皮はパリッとしており、中はシャキっとしている。
ほかに食べたことのない独特の餃子だ。
醤油等のタレをつける必要がないくらい風味がある。

本当に久々に食べたのだが、味は変わっていなかった。
うまさと懐かしさが同時にこみ上げる味。

5人前をお土産に持ち帰ったが、車の中は餃子のにおいで充満。
窓を開けずには走っていられなかった。