梅酒

毎年恒例の梅酒作りを今日します。
今年は、少し多め（はっきり言うと倍です）に作ろうと思います。

梅酒は、夏のロックもいいのですが、冬、寒い日にホットで飲むとなかなかなのです。
ところが、この冬、寒い毎日なのに、梅酒がない！！！となりまして、反省しきりでした。

この冬は、半年置きの梅酒で乗り切りたいと思います。