ぷるっぷる♪ホワイトチョコパンナコッタ

11/17（木）晴れ

今朝はとっても冷えましたね～
我が家では少しずつクリスマス準備をしています。
今年は少し大きなもみの木にしてオーナメントも少しずつ揃えようかな。。。と
昨日作ったクリスマスのデザートにもいいかもスイーツ
『ぷるっぷる　ホワイトチョコで作るパンナコッタ　ラズベリーソース添え』
作り方はとっても簡単
お鍋ひとつでできちゃいます
★材料★
粉ゼラチン・・・５g
水・・・大さじ２
牛乳・・・３００cc
生クリーム・・・２００cc
ホワイトチョコレート・・・50ｇ
砂糖・・・30ｇ
粉ゼラチンを水でふやかして、それ以外の材料をお鍋に入れて沸騰しないように混ぜながらゼラチンを入れてよく溶かします。
お好きなカップや大きなステンレスボールに入れて冷蔵庫で1時間から2時間でプルプルに固まります
ラズベリーソースはお好みで♪
ラズベリーソースをかけなくてもホワイトチョコの風味で美味しいですよ
★材料★
冷凍ラズベリー・・・50ｇ
砂糖・・・25ｇ
レモン汁・・・大さじ１
これもお鍋ひとつで、材料を入れてトロッとしたら出来あがりです。
種が苦手な方は、茶漉しなどで漉すとなめらかになります。

暖かいお部屋でちょっと冷たいスイーツもいいですよね