W家の今日もいろいろ

NZより~W家の徒然なる日々と好きな料理の記録です。

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わがまま王子 & 切干かき揚うどん

2008-10-03 07:37:03 | リアムのこと
先週から風邪をひいていたせいで
すっかりわがまま王子と化してるリアム

ごはんも食べられるものを
しかも私が食べさせてあげていたので
元気になった今も『食べさせてー』って
全然、自分で食べようとせず、まるで王様

ちょっと軌道修正が大変です。。。

元気になると、心配になってくるのが
幼稚園のことのようで
『今日は、ずっと家にいる?』と
遠まわしに聞いてくる。

なんで?と尋ねると
『キンディ(幼稚園)閉まってるかなぁ』

鬼母は、春休み中とわかっていながら、
リアムの反応見たくて
『どうだろうね~』と曖昧な返事。

小僧・・・ゴホン ゴホン って、空咳し始め
具合悪そうな顔をする。。。

お主、役者じゃの~~~

ここ数日は、すっちゃんが帰ってきたら
風邪の私はベッドに入り、後はよろしく~

リアムにも
『ダディと一緒にごはん食べておいてね』

そしたら、リアム、英語で
『ダディが作れるのはトーストだけー』 

大爆笑

それ、ごもっとも。

相変わらず、会話は私は日本語 リアムは英語って感じ
なんだけど
今朝、起きたばかりの私の顔見て
マミー、目に鼻○○ついてるよ

私 ・・・・・

目やにが出ていたんですね~。。

で、なんでこんなときだけ日本語なのキミ


トーストしか作れないすっちゃんのため(爆) 
夜ごはんは・・・

ぶっかけならぬモニっかけうどん



いつも、『簡単!美味しい!新しい!』レシピを
提供してくれる主婦の味方、
台所劇場のモニちゃんのレシピから
『切干のかき揚』と『マッシュルームの照り焼き』で
ぶっかけうどんを作りました。



切干にはにんじんも混ぜたよ。

揚げるときは、
『科学で料理する』アラサー!料理研究@家の研ちゃんの
揚げ物の極意 油の使い方を参考に
サラダ油にごま油も混ぜて揚げたら
ほんっと風味良し 油切れ良し サクサク
かき揚ができました。

それに、とろ~りとろとろ温泉たまご、わかめ、海苔と
かつおぶしもたっぷりトッピング。

大根おろし、山芋、ねぎなど日本の薬味はないけれど
栄養満点のぶっかけできて
とっても美味しかったよ~

モニちゃん、研ちゃん、いつもありがとう

ごっちゃんでした


 おまけの写真

今日は、天気がいいのに外には出れないので
ピクニック気分でバルコニーでランチとおやつ♪





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23 コメント

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Unknown (にたまごん)
2008-10-03 07:21:23
リアムくん、かわいい~
それに、そこだけ日本語って・・・・(大爆笑)
もう、PCを前にして声を出して笑わせていただきました。

モニちゃんの切り干し・・・こんな風にしてもいいのね~
まちまちさん、アレンジ上手!
見てたら、食べたくなってきましたーー(^^)

それにしても、すてきなベランダ!
毎日こんな風景なのですね~~うらやますぃー

Unknown (メギー)
2008-10-03 07:52:47
あれっ。。。子供の頃読んだのは、リア王だった?リアム王だったかも~(笑)ベランダに座ってにっこりのリアム王、カッコいいですね~☆ この可愛らしい顔でそんんな日本語を。。。あら、まあっ☆ でも、そんなものですよね~~(笑)

このべランダ♪ からの風景も最高ですよ。。。夜景がまた素敵そう!私の家からは、夜になると外の明りが見えなくなるのです。(--;)

モニちゃんと研*ちゃんのコラボ♪ なんて素晴らしいの!この右側のマッシュルームを梅干と間違えた私を、主婦連の料理人のリストから外してください。。。老眼鏡買ってから出直してきます。。。(--;)
Unknown (アロトン)
2008-10-03 08:31:29
 具合はいいのかな?

ちゃんと食事の用意をするとか 私だったら考えられないよ・・脱帽です ハイ

千切り大根をかき揚にするとか・・知らなかったヨ。斬新なアイデアやね。
サラダ油にゴマ油を入れたら サクサクになることも・・・マネてみます。

リアム君は将来が楽しみダ~
イケメンになるよ。

私は毎日 歩いているからか・・風邪もひかないよ。
体調は。。。? (Lちゃん)
2008-10-03 09:36:57
色々な重圧からやっと、ちょっぴりだけど解放されました。
ご無沙汰していたら…体の具合はどう?それにしても、病気の妻に「フィッシュ&チップス」はキツいね(笑)うちのメタボも、私のお腹の調子が悪いのに、お寿司を買ってきて「食べんと~?たくさんかったのに」だって。腹こわしてるのに、生もの食うわけないやろ~!素敵なSちゃんとメタボを一緒にするのは悪いけど、男って、いつも自己中心的で、考えが浅いよね。
早く元気になってね。
Unknown (Kay)
2008-10-03 10:08:08
具合が悪いのに モニちゃんの切干かき揚げ作っちゃうなんて 何者?
ちゃんと寝てなさい!
あっでもよくわかる うちの旦那もチーズトーストぐらいならできるよ
Unknown (研究員*)
2008-10-03 10:18:29
リアム君 日本語も英語も巧みに使って~☆
パパの作れるものはトーストだけ!って 子供はよく見ていますね! 
切干のかき揚げ?! すごい! 
"科学で料理する"だなんてうれしい言葉までありあがとうございます☆ 私もリンクしちゃおっと。 "モニっかけうどん"ってネーミングも◎~!
Unknown (モニ)
2008-10-03 10:54:43
"モニっかけうどん"これ最高!!
それに、この切り干しね、お見事だよ!!
研究員ちゃんの研究の成果があらわれているし、こっちの方が数段美味しそうじゃ。皆さんにはまちまちの方を参考にしてもらわなくっちゃな。

風邪でもおちおち寝てられないね~。
でも、なんとなく回復に向かってんのかな。
リアム君 日本語も英語も巧みなんだねっ。
「ママ~目に鼻○○」には爆笑さ!!
かぶったね (fedi吉)
2008-10-03 11:27:06
うちもモニさんの切干作りましたよ。
でも、まちまちさんのアイデアは無く、
そのまま
てんつゆにだいこんおろし、に生姜で頂きましたが、
美味しかったですよ。
ごまがたっぷりな上にごま油使うから
香りも良くて、
本当に美味しい
栄養満点の切干をたっぷり食べるならこれだね!!!
モニさんありがとうございます。
って人のブログつかってごめんね。
Unknown (のび太の妻ジャイアン)
2008-10-03 13:03:09
体調はいかがですか?
リアムくんから貰っちゃったんですね…。一緒にいると貰う確率高いですよね~。
でも、リアムくんの一言、鋭いですね。「目に鼻○○」も笑っちゃいました。
モニっかけうどんもナイスアイディアですね(^_-)美味しそう♪
早く良くなりますように☆
Unknown (プリン)
2008-10-03 14:12:09
リアム君、よくわかってるのね~。
ダディはトーストだけって(^^ゞ

モニちゃんと研*ちゃんのコラボ最高!
でも、具合悪いのにこんなの作るなんてえらいよ。
はやく治りますように!

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