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Dining隠れ家〜堺市のお肉の美味しいお店!開店から3ヶ月ちょっと!

2016-11-08 09:45:12 | 食べ物

 

1

奥さんが、ネットサーフィンで見つけてくれた

初訪問のお店です。

お肉、しゃぶしゃぶとすき焼きがとても美味しくて

満足度に対して完全にリーズナブルなんだそうです。

 

高野山の帰り道に寄ってみました。

 

 

2

 メニューの内容は僕的に、どストライクなものばかり

う〜あれも欲しい!

これも欲しい!

みんな欲しい!

きっと欲しい欲しい欲しいい〜♪

 

とにかく奥さんの収集したネット情報は期待を盛り上げるばかり。

駐車場は、お店の真裏にある、一方通行の道沿のコイン駐車場。

青い看板の、@PARKに停めました。

終日1時間100円。安っ!!

 大阪府堺市堺区東湊町2-133-12

 

 

 

3

20:22

 この日の二人は、しゃぶしゃぶよりも

すき焼きな気分だったので、迷うことなくすき焼きを注文。

A5クラスの牛肉だそうです。

最初にこの肉をお出ししますと

ブロックの大きな牛肉の塊を店員さんが見せてくれます。

あれはインパクトあるわ〜

初めてで、写真撮り損ねた

けど、テーブルに運ばれた食材はバッチリ撮影しました〜

くわ〜うまそー!

一人前、お肉5枚!👍

 

 

 

 

4

卵も白い殻の普通のものに見えましたが

卵もかなり美味しいものでした。

おそらく、卵もこだわっておられると思いました。

 

 

 

 

5

 最初はお店のお姉さんがやってくれます。

じゅわ〜ジュワジュワジュワジュワーじゃじゃー

 お肉の焼けるいい匂いがブワア〜

 くあ〜おいそう!

 

 

6

 割り下をチャパチャパっ

最初はこれだけでお肉だけ2枚、ペロリ。

めちゃ旨味があって

くせ、臭みはもちろんゼロ。

思わず笑顔になるおいしさでしたよ

 

 

 

 

7

二人でうんまいうんまいと

大喜び。笑

落ち着いたら、次はお野菜をクツクツ煮込みます。 

 

 

 

8

さあ、お肉ちゃん

第2ラウンドへ入ろうか 

なんて美しい赤身

なんて美しい刺しなんでしょう

 

 

 

9

ちゅわちゅわクチュクチュクチュ〜 

これぞ最高のすき焼き!って感じのいい匂いがたまりませんでしたね。 

 

 

 

10

 赤みが消えそうになったらすぐに上げますよ〜

この後、あまりの美味しさに他のメニューも食べたくて

奥さんが牛すじ丼、食べたいとのことでしたが

なんと白ご飯が売り切れのため、いただけませんでした。

ザンネーン

 

 

 

11

 で、安かったので筋煮込み単品をいただきました。

とろっとろでした〜

もうすぐ、行列ができたりして

なかなか入れないお店になるかもしれませんね。

 スタッフの皆さんは若い人たちばかりで頑張ってる感じでした。

お客さんたちも、みんな常連さんや知り合いっぽかったです。

 

グーグルのローカルガイドLevel3の一員として応援したかったので

(グーグルマップに未掲載でしたし)

掲載申請しておきましたよ〜

ただいまグーグルで掲載の可否を審査中です 。

通るといいなぁ

 

すき焼き〜dining隠れ家にて

 


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