モンブラン

昨日のもあがって今日はとってもいい天気お洗濯日和でした。

栗が美味しいのでまたまた買ってしまいます。和栗でモンブランを作りました。

ジェノワーズをセルクルで抜いてその上にクリームシャンティーを絞って中にも栗入り。

周りに栗ペーストを絞りました。トッピングは栗の甘露煮を乗っけました

栗のペーストを作って手間がかかってる分味わい深いでーす