寄り道Cafe~from Sapporo~

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プレーンベーグル

2008-04-13 14:31:01 | Cooking
以前に、3Step-cooking-2 という記事を書きましたが、このたび3Step-cooking-1の方を読んでみました

(4月18日には「ヤミーさんの3STEP朝ごはん」という本も出るようです!)

なるほど、これは、電子レンジを使った料理の本ですね!
そして、分量はほとんど一人分です(作者のヤミーさんが一人暮らしなので)。

またヤミーさんは輸入食品会社にお勤めで、例えば、
・フライドオニオン
・ポテトフレーク
・ドライトマト
など、我が家では使ったことのないオシャレな食材を多用しています。

今日は、簡単に作れるというベーグルに挑戦しました(写真)。



一般的なパン作りから見て、めっちゃくちゃ簡単です。超手抜きです。
でも、この手間、この時間に比して、信じがたい完成度
味は、焼きたての皮はパリッと、中はもちっとして私好み。

本を買わなくてもレシピはブログに載ってますので、気になる方はご覧ください!
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2 コメント

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Unknown (あっき)
2008-04-13 18:02:58
すごい。簡単なんですね。
ブログ参考にします
あっきさんへ (white-chiwawa)
2008-04-13 18:11:36
私、これからまた作ろうとしてます!
今度はゴマを入れてセサミベーグルにするんだ♪

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