Little kitchen うえすとこーすと

ランチとスイーツのお店
素材を生かした手作りランチと季節のロールケーキ・シフォンケーキ・焼き菓子などを作っています。

一足先に~♪

2009-08-28 00:53:43 | 日記・エッセイ・コラム

今日、一足先に期日前投票に行って来ました。

今回、娘にとっては初めての選挙。

でも日曜は出かけるからどうしよう~と言われ、一緒に先に投票することに・・・。

初めての経験はとっても大切な事。義務でもあり、権利でもある選挙。

たとえ小さな1票でも、それはとても大切なことです。

候補者の名前を書いたり、政党を書いたり、娘にとってはもうドキドキだったようです。

投票用紙は折った方がいいのか、そのままの方がいいのか、そんな事まで考えたみたい。(笑)

政治にも関心を持ち、自分の考えをちゃんと持ってもらいたい。

これがはじめの一歩です。

選挙を終えて、なぜかほっとした私でした。

Summer4

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夏の終わり~♪

2009-08-27 00:58:54 | ケーキ

2日程前から急に朝夕が涼しくなりました。

夜も窓を開けたまま寝ると少し寒いくらいです。

先日まであんなに暑かったのに、急に変わるんですもの。

昼間はまだまだ暑いですが、気温差が激しいので、皆さん風邪など引かないようにしてくださいね。

新学期も始まったし、インフルエンザも心配です。

Line21

今日のロールケーキ~♪

1 ダージリンの紅茶の生地にクリームチーズのクリームを巻きました。

紅茶が濃厚で、とっても美味しい。

クリームチーズのクリームにはレモンを加えなかったのですが、少し効かせた方が良かったかな・・・。

紅茶生地はとても美味しかったです。

Summer2

ブログで仲良しの秋風春風さん。

今年は岩手の方に家族旅行されていました。

そして、岩手からまた素敵な風便り~です。

2 ありがとうねこ

とっても癒される表情の猫ちゃんです。

いつもこんな風ににこやかに笑顔が大切ですね。

それから・・・

3 南部鉄器で作られた四重奏の風鈴です。

写真を撮るのに仮に吊るしましたが、今は外の窓の軒で綺麗な音色を奏でています。

風に揺られて聞こえる音色はとても澄んでいて、心に染入るような繊細な音です。

南部鉄なので、とても重いのですが、見た目とは違い、とても綺麗な音色なのです。

お風呂の中からも聞こえるところに吊るしたので、のんびりしながら澄んだ音色に癒されています。

秋風春風さん、素敵なプレゼントありがとう。

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日替わり定食~♪

2009-08-23 01:57:02 | メニュー

毎日の日替わり定食。

今回はこんな感じです。

Photo_2 メインは冷しゃぶです。

後は小さな小鉢などをいろいろ・・・。

写真を撮っていたのですが、upするのが遅くなりました。

毎日、多めにいろいろな種類のものを作って差し替え出来るようにしています。

お肉が苦手な人もおられるし、海老が駄目な人も・・・。

蒟蒻が嫌いな人や茄子が食べられない人・・・。

出来る範囲内で、ご要望に答えられるように・・・。

今日も遠くから来てくださった方もたくさんおられました。

本当にありがとうございます。

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近くの花火大会の花火を少し観に行ってきました。

今回は少し離れて川原の堤防で・・・。

(うちのいっちゃんさん、花火がたいそう好きなようです。)

今回も写真を撮ってくれたので、少しご紹介します。

6 7

少し離れて観たので、花火の光と音は少しずれましたが、とても綺麗でした。

1 まだまだ暑いけれど、夏ももう終わりなのかな・・・。

2 花火って、その一瞬がとても潔くて好きです。

8

今日はちゃんと早く帰れました。

花火も良かったし満足です。




この頃はいろいろな形の花火もあって、観るのもとても楽しみです。

ハート型なんかも可愛かったです。

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美味しいプレゼント~♪

2009-08-21 00:54:39 | プレゼント♪

遠くから来てくださるお客様。

「家の近くのお店なんだけど・・・。」

とアイスのチョコレートのお土産をいただきました。

5 epinard(エピナール)の夏トリュフです。

チョコレートのほろ苦さと冷たさがとても心地よく美味しいです。

洋酒がとても効いています。

美味しすぎて、ついついつまんでしまう。

本当にありがとうございます。

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ぴかいちごちゃんからはBEGEL&BEGELのいろいろベーグル。

Photo しっとり、もちもちのベーグルです。

豆乳&枝豆

メープルウォルナッツ

ココア&ホワイトチョコ

抹茶&ホワイトチョコ

バジルチーズ

スパイシーカレー

半分こずつわけわけしました。

とってもモチモチで美味しかったです。

私は抹茶&ホワイトチョコやメープルウォルナッツが好きかな・・・。

いつもありがとう。

Line21

今日、久しぶりに中学、高校と同級生だったお友達がお店に来てくれました。

昔から美人だったので、今も変わらず若くて綺麗です。

一番下の息子さんと一緒でしたが、今年幼稚園の年長さんなのだそうです。

とっても甘えん坊さんで可愛いですが、私にはもう到底無理です。

あんな小さな子供を育てる体力はありません。(笑)

息子さんを嬉しそうに追いかける彼女を見ていると、とっても若々しくて幸せそうです。

もしかしたら、私は孫の方が感覚が近いかもしれません。

CMの子供店長なんて、ホント可愛いですもの~♪

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夏の風物詩~♪

2009-08-18 01:46:55 | 和歌山

お盆が終わり、8月も半ばを過ぎました。

葡萄の季節の到来です。

Photo 美味しそうな葡萄が届きました。

藤稔(ふじみのり)です。

うちのお店から高野山の方に登って行く途中の森下農園さんの葡萄です。

この葡萄、とても粒が大きく、味が濃厚です。

Photo_2 ビー玉と比べると・・・。

この大きさ、わかっていただけるでしょうか。

もちろん、巨峰よりも大きいです。

種はありません。

Photo_3 この葡萄を初めて見た人はみんなビックリします。

作っている農家も限られていて、農園によって味も微妙に違います。

(日照時間や日当たりで変わるようです。)

ピオーネも作られていますが、本当に甘くて美味しいです。

いつも採りたてを届けてくれます。

森下農園のグレープちゃん、いつもありがとう。

Line19

15日の夜、いっちゃんさんが急に思い立って、紀ノ川まつりの花火を見に行って来ました。

途中、南馬場緑地の無料駐車場に車を停めて、シャトルバスに乗って会場へ・・・。

会場はたくさんの人で賑わっていて・・・。

花火はとても綺麗でした。

Photo_4 Photo_5 Photo_6

いっちゃんさんが撮った花火です。

(私はのんびり見ていました。笑)

Photo_7 Photo_8

夏はやっぱり花火ですね。


帰りは混雑を避けるために早い目にシャトルバスで駐車場に帰ってきたのですが・・・

悲しいことが・・・

前で割り込みばかりで、結局1時間半以上、全く進めませんでした。

これにはガックリで、周りの人達も興奮気味でした。

というのも、この無料駐車場、Aグランド、Bグランド、Cグランドとあり、始めはAグランドから順に停めて行きます。

出入り口もAに近い場所になります。

でも、帰りはバスで帰ってきた人からなので、Cの人もBの人もいろいろです。

私達はCグランド。でも帰りはシャトルバスも半時間並び、9時半までに駐車場にはついて、車で並んでいました。もちろん、早い方です。

それからずっと並んでいるのですが、なぜか全く進まない。11時頃になってやっとです。

理由は後でわかりました。

前で、後から来たバスの人達の車も全部、割り込ませていたようです。

実際私達、Cグランドの車が出る頃にはAグランドもBグランドも殆ど車が残っていませんでした。

他の車の方達も随分、警備の人に話をしに行ってくれていましたが、何も変わらず・・・。

駐車場を出たのは11時を越えていました。

(前の車の人達も私達と同じバスでしたし、妊婦の方や子供連れもいて、本当に大変そうでした。もちろん、怒っている方もいっぱいです。)

これには私達も本当にビックリで、考えてしまいました。

こんなに広い駐車場で、警備の方もたくさんいて、いろいろ配慮されているのだから、もう少し考えてくれたらいいのになぁ・・・と。

多分たくさんの方が感じた感想です。

コメント (8)
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