今日のおやつ、
甘納豆です↓
大好きなんですよね。甘納豆。時々食べたくなります。
北海道では赤飯を甘納豆と食紅で作ります。上京して小豆の赤飯の上品さも好きになりましたが、甘納豆を使ってピンク色した北海道の赤飯が無性に食べたくなる時があります。北海道ではスーパーの惣菜コーナーにおいてある赤飯も、この甘納豆と食紅で作った赤飯ですが、小豆（ささげ）の本州バージョンの赤飯も置いてあるようです。元々は、きっと、小豆が高かったから編み出された料理なのでしょうね。あっ、勿論、もち米もちゃんと使いますよ。
この話は有名なので、大空と大地の中さんところでも話題になったりしています。
P.S.甘納豆赤飯の謎が判明したと言う記事を書いているブログを発見しました。
相撲と北海道とIT系の覚え書きさんのブログをご覧ください。
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大好きなんですよね。甘納豆。時々食べたくなります。
北海道では赤飯を甘納豆と食紅で作ります。上京して小豆の
この話は有名なので、大空と大地の中さんところでも話題になったりしています。
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お弁当の端のほうに入ってたりしますよね。
大好き〜。
北海道の赤飯は甘納豆を使うんだ〜。
へぇ〜、知りませんでした。
私はTBは、「送信先の記事に言及したことの通知機能」として送信するもの、もしくは「関連記事」に対して送るものと思っております。
私の考える「関連記事」と、管理人様が想定している「関連記事」とは違うというだけなのかもしれませんが、私は、世間に広く知られている事柄や単語がたまたま一致することを、「関連」とは思っていません。
決して、苦情を言いにきたわけではないことを、ご了解いただきたいのですが、ある一つの単語を検索してヒットした記事に送信する「検索トラックバック」は、私はあまりいい使い方には思えません。
とはいえ、運営方針はそれぞれの管理人様のお考えが尊重されるべきだと思いますので、それを変えろといっているのではないです。
もし、今後私のブログに再びTBされる機会がございましたら、ぜひともサイドバーに貼ってあります、TBポリシーをお読みいただき、記事中にリンクを含めてくださるお願いを申し上げに参りました。
他人の目にも触れる、コメント欄で反論？的な意見を述べてしまい大変申し訳ありません。
RIKAKOさん、
失礼しました。そちら様のTBポリシーをちゃんと読んでおりませんでした。
文中にもきちんとリンクでRIKAKOさんの記事を紹介させていただきましたので、よろしくお願いします。
あなたのような方もいれば、コメントを無視する方、コメントを削除する方（そして無視）、いろいろです。この間なんて、おいらにＴＢしておきながら、自分のブログはコメントもＴＢもＯＦＦにしているという（￣〜￣）？勝手な人もいました。
この「要リンク」は、おいらが勝手に言っていることではなく、わりと広くしられたマナーの一つで、特にココログは「言及通知」という使い方を推奨しているフシがあり、ヘルプやメルマガにも紹介されているから、他とくらべて（おいらも含め）ウルサイ人、多いかも（笑）。
上手く使えば、本当に楽しい機能なので、気分よく交流したいですよね。どうもありがとうございます。
かなり以前、あるTV番組で「甘納豆赤飯」が取り上げられた際、北海道以外にも作る地域が（確か）ありました。北海道に持ち込まれた食文化なのかも知れませんね。
RIKAKOさん、これからもヨロシクです。
よく読み返すと、なおとさんの「お弁当に入ってる甘納豆」って金時豆のことでしょうかねぇ〜？
赤飯の甘納豆だけではなく、茶碗蒸しの栗というのも、北海道独特みたいですよ。
「茶碗蒸しの栗」も北海道独特のレシピとは知りませんでした。
茶碗蒸しに栗でさらに「甘い」茶碗蒸しというのも北海道独特らしいですね。
葉慈瑠さん、
栗入れるんですね。Even Nowで回転する旦那さんの影響でしょうか。
ジェニーさん、
北海道はやっぱり食文化がかなり違いますね、内地と。