仙台ラーメン最強伝説

二杯目のおかわり

くるまやラーメン仙台青葉店

2009年06月26日 | 仙台市青葉区

K3100881 「冷やし味噌」の”のぼり”に惹かれて久しぶりに「くるまやラーメン」へ。「冷やしラーメン」はたまにありますが「冷やし味噌ラーメン」って食べたこと無くてワクワクものだったのですが、席に座ってメニュー表よく見たら「冷し味噌つけ麺」でした。そっか、つけ麺か…。そうですか…。


黒酢入冷しつけ麺750円もありましたが今回は「冷し野菜味噌つけ麺」800円(写真上)を注文。つけダレは酸味のあるピリ辛冷やし中華風の味噌ダレで白胡麻入り。豚しゃぶとかをつけても美味しそうなタレです。


よく冷えたツルツル細麺を、水菜などの具材と一緒に大口で頂きます。塩味は強め。味噌味の冷やし中華といった味わいですね。普通に美味いです。


連れは定番「野菜味噌ラーメン」810円(写真下)を注文。スープを一口頂きましたが、やぁ懐かしい、他県の店舗でしたが学生時代はよく食べてました。トンコツベースに赤白ブレンドの味噌ダレを効かせて、ナス、キャベツ、コーン、ニラ、モヤシの野菜炒め味がスープに染みて良い具合です。ニンニクできりっと締めて、すりゴマも甘く効かせて、これで美味くないはずが無い必勝の組み立てスープですね。


ということでふつーに美味しかったんですが、次回は是非つけ麺ではない「冷やし味噌ラーメン」を!よろしくお願いします。


K3100879(08/07/16)
くるまやラーメン仙台青葉店/仙台市青葉区吉成1-24-16

ジャンル:
ラーメン
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2 コメント

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OHッ !! なんとなく美味しそうに見えます ♪ 。 (菊間アナ)
2009-06-27 08:20:06
彩り豊かで食欲を誘います。
菊間アナ様 どもこんばんはです。 (water_crown)
2009-06-28 11:38:33
盛り付けにこだわりが感じられますよね。
外食たるものは見た目綺麗でないといけない、
そんなポリシーが感じられるメニューでした(^^

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